瘦肉絲大蒜炒麪怎麼做-瘦肉絲大蒜炒麪的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉絲大蒜炒麪的做法步驟
1、食材:麪條(已焯水過涼)。
2、瘦肉絲、大蒜。
3、將瘦肉絲加點料酒、醬油、調和油拌勻,待用。
4、將大蒜去根洗淨撈出。
5、放在案板上切成段,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲翻炒至變色,盛出。
7、隨後,下入麪條和大蒜翻炒一下。
8、接着,加點醬油、鹽。
9、調味翻炒翻炒至大蒜斷生。
10、然後,合入炒好的瘦肉絲,加點雞精炒勻即可。
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