瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟
1、食材:蕎麥麪
2、芹菜
3、瘦肉絲
4、將芹菜去根洗淨、撈出。
5、用剪刀剪成段,待用。
6、將蕎麥麪拆開包裝取出100克下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。
7、用涼水過涼,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加料酒料酒、生抽翻炒翻炒。
9、接着,合入過涼好的蕎麥麪和芹菜翻炒翻炒。
10、然後,加適量的鹽、雞精。
11、調味炒勻,即可。
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