水芹菜蕎麥餅怎麼做-水芹菜蕎麥餅的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
水芹菜蕎麥餅的做法步驟
1、水芹菜和雞蛋備用。
2、蕎麥粉和麪粉2:1的比例。
3、加水調成糊狀。
4、磕入一個雞蛋。
5、水芹菜只取葉子部份切碎,放入麪糊中加鹽。
6、攪拌均勻即可,稠度如圖。
7、平底鍋抹油抹加熱,盛入蕎麪糊均勻攤平。
8、煎至兩面上色熟透即可。
9、取出改刀切裝盤。
10、春天獨有的味道,不能錯過哦!
11、水芹菜蕎麥餅完美呈現。
12、成品圖。
小竅門
只取水芹菜葉子部分哦!祝熱愛生活的你越來越好!
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