![水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做]( "水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做")
- “美容佳品，豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。”食材明細主料豬皮（600克）輔料八角（4...
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![紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做]( "紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮粽葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌好，加的量我的只是個參考，喜歡甜口的就多加點，我的耐甜度不高，糯米粉的量看根據紫薯泥的操...
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![水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）澄粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽、肉、葱、姜、味精、（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線，切三分之一尾部，加鹽、胡椒粉、酒、調和入味，其餘的蝦仁剁泥，少許胡蘿蔔擦細絲，剁碎，肥五花肉剁泥，蝦泥加鹽、胡蘿蔔、肉、葱...
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![晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小涼菜】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做]( "晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小涼菜】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。”食材明細主料豬皮（適量）輔料芝麻（適量）配料花...
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![自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎？-水晶餃子皮晶瑩剔透]( "自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎？-水晶餃子皮晶瑩剔透")
- 餃子是我們生活中常見的一種食物，在北方只要是過節日都會吃餃子，但我們今天要説的是水晶餃子，顧名思義，水晶餃子的餃子皮就像水晶一樣晶瑩剔透，讓人看起來就非常有食慾，而且水晶餃子的口感非常好，下面就給大家介紹一下自制水晶餃子皮的做法哦。一、自制水晶餃子皮的做法食材：澄粉...
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![晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做]( "晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做")
- “豬肉皮味甘，性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白，富含蛋白質、脂肪，豬皮不但韌性好，而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衞生、晶瑩剔透、口感韌彈、是每逢佳節倍受歡迎的寵菜之一。”食材明細主料豬皮（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料汁...
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![晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做-晶瑩剔透馬蹄糕的做法]( "晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做-晶瑩剔透馬蹄糕的做法")
- “一直想做馬蹄糕，可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄（10粒）小麥澱粉（100g）綠豆粉（50g）清水（350ml）輔料黃糖（150g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）晶瑩剔透馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄洗淨，去皮剁碎。2、取一個乾淨的碗，倒入...
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![如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的翡翠豬皮凍]( "如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的翡翠豬皮凍")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道晶瑩剔透的翡翠豬皮凍不僅僅是味道比較好，而且口感呢也很不錯，嫩嫩細細的，口感呢也很不錯，很有嚼勁，吃着會再想再吃一次的，而且呢豬皮的營養價值還是蠻高的呢，含有很多的膠原戴白的哦，有愧於容顏恢復，減少細胞...
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![晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：200玉米澱粉：60開水：280豬油：1瓶茶匙輔料鮮蝦仁：250筍末：70豬肥肉：40鹽：適量麻油：適量料酒：適量薑汁：適量葱末：適量紅蘿蔔：薄片若干茭白片：適量具體步驟1.蝦仁洗淨去蝦線，瀝乾水份，其中2/3蝦仁酌情稍切小（2~3段），用鹽、...
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![晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法]( "晶瑩剔透~拔絲地瓜怎麼做-晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法")
- “家宴必備的一道菜。也是特別受到女生和兒童們喜歡的菜品之一。酥脆的拔絲晶瑩剔透，一碰就會掉渣渣。入口酥脆的同時又會品味到地瓜的糯軟。吃貨們吃不絕口的菜。”食材明細主料紅薯（365G）水（80ML）輔料糖（150G）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）晶瑩剔透~拔絲地瓜的做法步驟1...
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![晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透水晶春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這晶瑩剔透的水晶春捲是用土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、肉絲五種絲炒熟然後包入越南春捲皮內做成。越南春捲皮彈彈的口感，加上五絲的美味，簡直就是贊。立春這天做了這道晶瑩剔透，營養勻衡，菜色豐富的水...
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![晶瑩剔透的脆皮香蕉如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的脆皮香蕉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：1個香蕉：300麪包糠：適量輔料油：適量具體步驟1.準備食材2.香蕉剝皮切段備用3.準備好蛋液4.香蕉裹一層蛋液再裹一層面包糠5.油温5成熱小火炸熟即可...
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![晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料芹菜：500豬肉：500蝦仁：200輔料小麥澱粉：適量雞蛋：1個葱薑蒜：適量麪粉：適量具體步驟麪糰掐成10g左右的小團，擀成中間厚周圍薄的皮芹菜切碎、葱姜切碎芹菜儘量擠去水分。芹菜500克、豬肉500克、蝦仁200克、玉米...
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![晶瑩剔透的糖漬橙皮如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的糖漬橙皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙皮：5個檸檬皮：1個橙肉：1個輔料冰糖：130檸檬汁：適量具體步驟1.先把瓶子消毒(^_^)Y2.5個橙1個檸檬被可憐的撥了皮~_~3.先用清水煮開(要加點鹽巴)瀝乾切絲4.紅心橙喔！(^O^)加果肉5.所有材料一鍋端。開中火煮沸後...
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![怎樣做豬皮凍才最晶瑩剔透]( "怎樣做豬皮凍才最晶瑩剔透")
- 飯桌上總會有一道涼菜，豬皮凍，深受很多人的喜歡，可是去市場買價格貴還吃不過癮，總是那麼少，自己動手做，不僅量足想吃就吃，不用去市場上購買了，而且衞生健康，自己做出來的食用更放心，可是如何做出晶瑩剔透的豬皮凍呢？怎樣做豬皮凍？一起來學習一下吧。一、怎樣做豬皮凍豬皮凍是以一種用...
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![水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做]( "水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為餡料部位，這裏以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。）常見的湯圓皮，都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別，使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓，晶瑩剔透，餡料隱約可見，彷彿薄紗遮面的一位嬌俏美人。口感上，也要比普通湯圓更加Q彈爽滑許...
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![晶瑩剔透的水晶果凍如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶果凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時晶瑩剔透的水晶果凍，外觀造型好看，晶瑩剔透，如美麗的冰凍之花一樣美麗而又充滿魅力，而且水晶果凍口味多種多樣，可以攪拌草莓汁或者哈密瓜，芒果也是可以的哦，做出來自己最喜歡的味道，晶瑩剔透的水晶果凍是一種特別...
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![水晶蝦餃如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的]( "水晶蝦餃如何做簡單又好吃-晶瑩剔透的")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：100慄粉：40豬油：20青蝦仁：100五花肉：100姜米：10輔料白糖：15料酒：適量鹽：適量具體步驟1.澄粉和慄粉混合加沸水拌勻，稍涼揉成麪糰2.加入豬油把麪糰揉光，蓋上保鮮膜備用3.青蝦仁挑去蝦線洗淨，斬成蝦蓉4.五花肉斬成...
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![水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做]( "水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做")
- “元宵節，送你一碗湯圓，願你吃後，愛情如湯圓，黏黏合合不分離；事業如湯圓，火火熱熱賺大錢；生活如湯圓，美美味味甜滋滋！【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的，我就是非常勇敢的人，沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱粉或者西米。夏天常做芒果西米露，香芋椰汁西米等等，西米...
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![肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “冬天皮膚特別乾燥，愛美的吃貨們，不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮凍從冰箱裏取出來，小刀洗淨，沿着肉皮凍邊沿，劃一圈，方便肉皮...
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![究竟怎樣做豬皮凍才晶瑩剔透Q彈爽口]( "究竟怎樣做豬皮凍才晶瑩剔透Q彈爽口")
- 豬皮凍是一種將去毛的豬皮進行長時間的熬製後，豬皮融化與水混合在一起形成的凍狀物質，吃起來口感Q彈，入口即化，豬皮凍不僅美味可口，還富含膠原蛋白，經常食用可以增加皮膚彈性。這麼好吃又營養的食物是怎樣製作的呢，下面小編就來給大家分享怎樣做豬皮凍以及怎樣做出來的豬皮凍才...
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![晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽，顧名思義，他的成品一定是晶瑩剔透，非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果，兼顧美觀與營養其他的並沒有什麼特殊的要求，尤其是餡兒料，可以根據自己的喜好自己搭配，只...
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![水晶菠菜凍的做法 青葉碧玉*晶瑩剔透-----水晶菠菜凍 水晶菠菜凍怎麼做]( "水晶菠菜凍的做法 青葉碧玉*晶瑩剔透-----水晶菠菜凍 水晶菠菜凍怎麼做")
- “小時候家裏喜歡用燉豬蹄的湯來做皮凍，我從來不吃，總覺得那全是油，長大後才知道它的好處，美味又美容。發過一次皮凍的日誌，是用蒸豬蹄的湯汁做的，裏面還有黃豆，味道挺好。以前沒有專門買肉皮來做過皮凍，這次試了一次，做好的皮凍非常Q彈，且非常清爽，味道真好。切成了圓形和長條形，哪...
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![琥皮肉凍的做法 晶瑩剔透的琥皮肉凍 琥皮肉凍怎麼做]( "琥皮肉凍的做法 晶瑩剔透的琥皮肉凍 琥皮肉凍怎麼做")
- “豬皮含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是美容佳品，把肉皮和瘦肉熬成肉皮凍，又好吃又不膩，夾上一大塊放入口中，滑，Q，香，最重要的是沒加添加劑”食材明細主料豬瘦肉（300）豬肉皮（400）輔料葱（1小段）姜（1小塊）老抽（2匙）蠔油（少許）鹽（少許）花椒（8粒）大料（2顆）原味（口味）燉（工藝）數天（耗時）普通（難度）琥皮肉凍的做法步...
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![晶瑩剔透的水晶肉餃如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶肉餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子是中國傳統食物，餃子本身的製作工藝不難，但這道菜式的關鍵在於“水晶”二字，在於餃子皮的製作，要做出晶瑩剔透的感覺，必須選取正確的餃子皮，這裏推薦採用較薄的水餃皮。餃子餡一般採用豬肉，如果覺得太單調，可...
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味味甜
