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關於鮮菇炒絲瓜的做法的餐飲百科

鮮菇炒絲瓜 怎麼做-鮮菇炒絲瓜 的做法
  • 鮮菇炒絲瓜 怎麼做-鮮菇炒絲瓜 的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(150g)絲瓜(1條)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜、海鮮菇。2、絲瓜切成滾刀塊。3、海鮮菇切兩段。4、起鍋熱油炒香蒜末。5、放入海鮮菇炒軟。6、再倒入絲瓜翻炒。7、加適量的鹽,炒出水分...
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蝦仁鮮菇絲瓜湯怎麼做-蝦仁鮮菇絲瓜湯的做法
  • 蝦仁鮮菇絲瓜湯怎麼做-蝦仁鮮菇絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300g)蟹味菇(200g)絲瓜(1根)輔料料酒(1勺)鹽(適量)糖(少許)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁鮮菇絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦洗淨、挑去蝦線2、用剪刀在蝦背部剪開、然後慢慢把蝦皮剝下3、剝好的蝦仁在中間切斷、放入料酒、鹽醃製片刻4、蟹味菇洗淨切段5...
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海鮮菇炒苦瓜怎麼做-海鮮菇炒苦瓜的做法
  • 海鮮菇炒苦瓜怎麼做-海鮮菇炒苦瓜的做法

  • “自家院子種的苦瓜,天氣太熱,一沒注意就熟了。不過熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明細主料苦瓜(4個)海鮮菇(2包)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒苦瓜的做法步驟1、海鮮菇去根,洗淨。2、苦瓜去瓤切塊。3、蒜剁...
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瓜條炒鮮菇怎麼做-瓜條炒鮮菇的做法
  • 瓜條炒鮮菇怎麼做-瓜條炒鮮菇的做法

  • “這是一道快手菜,黃瓜也可以選擇綠色的水黃瓜,這道菜裏鮮菇用的是“海鮮菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者幾樣搭配都可以。簡單的食材,零廚藝的製作,味道確實不錯。”食材明細主料海鮮菇(500克)黃瓜(1個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(10克)鹽(5克)白糖(2克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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海鮮菇絲瓜炒蛋的做法 低卡營養海鮮菇絲瓜炒蛋 海鮮菇絲瓜炒蛋怎麼做
  • 海鮮菇絲瓜炒蛋的做法 低卡營養海鮮菇絲瓜炒蛋 海鮮菇絲瓜炒蛋怎麼做

  • “兩顆雞蛋+兩根絲瓜+一把海鮮菇=鮮香美味減脂餐。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)海鮮菇(半包)輔料小香葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)小米辣(1個)調料料酒(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇絲瓜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入半勺料酒,四分之一勺鹽,用筷...
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絲瓜炒海鮮怎麼做-絲瓜炒海鮮的做法
  • 絲瓜炒海鮮怎麼做-絲瓜炒海鮮的做法

  • “家常菜---絲瓜炒海鮮”食材明細主料絲瓜(1根)蟶子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(1勺)小辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒海鮮的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切塊。2、葱,辣椒切碎。3、準備蟶子肉。4、鍋裏油熱加入葱,辣椒炒香。5、加入絲瓜翻炒幾下。6、...
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絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法
  • 絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料絲瓜(250g)茶樹菇(100g)豬肉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、絲瓜切片。5、豬肉切片備用。6、熱鍋,放豬肉翻炒,加適量鹽、料酒。7、待豬肉略微變色,放入...
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鮮菇絲瓜湯怎麼做-鮮菇絲瓜湯的做法
  • 鮮菇絲瓜湯怎麼做-鮮菇絲瓜湯的做法

  • “只加一點鹽就能做出鮮掉舌頭的鮮菇絲瓜湯~🥒悄悄告訴你兩個小竅門哦😉最近愛上喝湯,尤其是原汁原味少加料的鮮蔬湯,😊營養健康又美味~😋今天把我愛喝的鮮菇絲瓜湯分享給大家😜”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)白玉菇(1把)調料鹽(半勺)橄欖油(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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絲瓜鮮菇湯怎麼做-絲瓜鮮菇湯的做法
  • 絲瓜鮮菇湯怎麼做-絲瓜鮮菇湯的做法

  • “絲瓜真的是夏天的真愛啊,每次看到都想買。到家蒸、炒、煮湯…每種做法都超非常歡迎,家人也常説,夏天的絲瓜吃不夠。看起來清淡素雅的絲瓜,營養非常豐富,富含鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等,也是夏天有名的清熱消暑食材。除此之外,還有很多人也把它叫做“美人瓜”,把...
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絲瓜炒鮮貝怎麼做-絲瓜炒鮮貝的做法
  • 絲瓜炒鮮貝怎麼做-絲瓜炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)鮮貝(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍。2、絲瓜去皮。3、絲瓜切片,辣椒切圈。4、鮮貝放入鍋中。5、煎去水份。6、加入適量油和絲瓜翻炒。7、加入適量生抽。8、調味即可。9...
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白玉菇炒絲瓜怎麼做-白玉菇炒絲瓜的做法
  • 白玉菇炒絲瓜怎麼做-白玉菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)葱花(適量)蒜片(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、白玉菇洗淨。3、鍋內注水燒開後放入白玉菇焯燙半分鐘盛出備用。4、絲瓜切成滾刀塊。5、枸杞洗淨。6、...
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雞腿菇炒絲瓜怎麼做-雞腿菇炒絲瓜的做法
  • 雞腿菇炒絲瓜怎麼做-雞腿菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(1個)絲瓜(1根)雞蛋(1個)輔料乾貝(適量)海米(適量)配料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒絲瓜的做法步驟1、乾貝海米用熱水泡15分鐘,並且放入葱薑蒜末2、鍋裏放油,油熱後,把乾貝海米,葱薑蒜撈出,放油鍋,炒一會兒3、炒出香味...
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絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法
  • 絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法

  • “這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單,先爆香姜蒜末,然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒,再加入醃製過的絲瓜進去翻炒,加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠,還是有竅門的,因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易變黑,所以要想絲瓜不發黑,首先是去皮後迅速加鹽醃製一下...
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海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法
  • 海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜(1根)海鮮菇(125克)熟鹹鴨蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、海鮮菇(已清洗切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將稜角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。4、放在案板...
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鮮香菇炒肉絲怎麼做-鮮香菇炒肉絲的做法
  • 鮮香菇炒肉絲怎麼做-鮮香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(100G)鮮香菇(6個)輔料大蒜葉(適量)薑絲(適量)鹽(1勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒、薑絲,攪拌均勻,醃製10分鐘。2、鮮香菇洗淨切成薄片3、起油鍋加入熱水爆炒一下,出鍋備用4、起油鍋加入鮮香菇...
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海鮮菇炒肉絲怎麼做-海鮮菇炒肉絲的做法
  • 海鮮菇炒肉絲怎麼做-海鮮菇炒肉絲的做法

  • “海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢!海鮮菇顧名思義肯定具有鮮美的海鮮味道,雖然對這種菇類不太瞭解,吃的也不多,但看它顏色白白的,加上菇類對人體的...
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鮮蝦絲瓜白玉菇怎麼做-鮮蝦絲瓜白玉菇的做法
  • 鮮蝦絲瓜白玉菇怎麼做-鮮蝦絲瓜白玉菇的做法

  • “今天分享一道非常鮮美的鮮蝦絲瓜白玉菇,蝦仁與絲瓜的完美結合,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料絲瓜(一個)基圍蝦(10只)白玉菇(150g)輔料大蒜(4瓣)調料鹽(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜白玉菇的做法步驟1、準備食材備用。2、基圍蝦先剝掉蝦...
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絲瓜炒鮮魷怎麼做-絲瓜炒鮮魷的做法
  • 絲瓜炒鮮魷怎麼做-絲瓜炒鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(2個)輔料絲瓜(1個)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮魷的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、鮮魷魚洗淨切小塊備用。3、將魷魚放入鍋中焯一下水後,撈出過一下涼水。4、熱鍋下油放入絲瓜翻炒。5、少許鹽調味。6、放...
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絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法
  • 絲瓜炒蘑菇怎麼做-絲瓜炒蘑菇的做法

  • “簡單美味,清淡可口,健康營養快手菜。”食材明細主料絲瓜(一根)平菇(適量)輔料紅辣椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蘑菇的做法步驟1、新摘絲瓜洗淨,去皮。2、切片。3、平菇撕好,洗淨,控幹水分。4、紅辣椒洗淨,去蒂,切5、鍋燒熱放適量油,...
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海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法
  • 海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)葱花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、下鮮菇翻炒、再下絲瓜翻炒至變軟3、加入鹽翻炒至出水4...
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絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法
  • 絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法

  • “今天這道絲瓜炒姬菇,是道口味清淡的家常素菜,原料簡單,做法也方便,很適合在夏季吃哦。絲瓜嫩嫩滑滑的,很好入口,而平菇味道鮮美,口感柔和,非常下飯適口。夏天天氣炎熱,不想在廚房多呆,簡單快手、口味清淡的快手菜最受歡迎了,這菜2分鐘就可以出鍋,省事省力,但非常可口好吃。總之,夏季...
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蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法
  • 蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)絲瓜(適量)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)粉絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒絲瓜的做法步驟1、食材清洗備用,粉絲提前泡好。2、鍋中熱油煸炒生薑,倒入絲瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉絲翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入鹽調味。6、裝盤。...
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絲瓜鮮菇蛋花湯怎麼做-絲瓜鮮菇蛋花湯的做法
  • 絲瓜鮮菇蛋花湯怎麼做-絲瓜鮮菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)白玉菇(150g)雞蛋(2個)輔料水(適量)葱片(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮菇蛋花湯的做法步驟1、絲瓜、白玉菇、雞蛋。2、絲瓜去皮切成滾刀塊,白玉菇切兩段。準備葱片。3、雞蛋加適量的鹽,調成液。4、煮開一鍋水...
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蟹王菇炒絲瓜怎麼做-蟹王菇炒絲瓜的做法
  • 蟹王菇炒絲瓜怎麼做-蟹王菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)蟹王菇(150g)輔料蒜(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹王菇炒絲瓜的做法步驟1、準備蟹王菇、絲瓜。2、絲瓜削皮後切成滾刀塊,蟹王菇切成兩段,準備適量的蒜粒。3、起鍋燒油,爆香蒜。4、放入蟹王菇。5、炒至微軟。6、...
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鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法
  • 鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法

  • “原汁原味的絲瓜炒蝦,炒制時最好不要下太多樣的佐料,這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜(500克)鮮蝦(300克)蠔油(1勺)料酒(1勺)薑片(2塊)大蒜(4粒)鹽(半勺)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒絲瓜的做法步驟1、所需主材料。2、將蝦洗淨去掉蝦頭蝦殼和蝦...
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