![黎裏辣腳怎麼做-黎裏辣腳的做法]( "黎裏辣腳怎麼做-黎裏辣腳的做法")
- “黎裏辣腳是江蘇著名的漢族小吃，源於川菜泡椒鳳爪，酸中帶甜、甜中帶辣，特別的入味。江南人吃辣也有自己的獨特之處，用微辣的剁椒增加色澤和風味，原本酸甜味是用糖和醋提味的，我用了檸檬沙拉汁，比起糖和醋味道更勝一籌。”食材明細主料雞爪輔料（500g）輔料生薑（15g）蒜末（10g）小葱（10g）黃...
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![香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法]( "香辣豬腳怎麼做-香辣豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（幾個）料酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣豬腳的做法步驟1、準備好豬腳，清洗乾淨。2、準備好大蒜頭、姜、幹辣椒、桂皮、八角、香葉。3...
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![酸辣鴨腳怎麼做-酸辣鴨腳的做法]( "酸辣鴨腳怎麼做-酸辣鴨腳的做法")
- “酸辣鴨腳跟酸辣雞爪做法一樣，夠酸夠辣，啃得津津有味。姜選了剛挖出來的子姜，比較嫩，泡過吃剛剛好。青檸檬汁較多，口感非常好。”食材明細主料鴨腳（1斤）輔料辣椒（2顆）青檸檬（3個）姜（少許）八角（1個）葱（少許）蒜末（1勺）調料白醋（1碗）老抽（2匙）生抽（1勺）白糖（1匙）料酒（1匙）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法]( "家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法")
- “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料，灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感，所以除了醬油，還加了點蘇梅醬，酸酸甜甜的，更加提味。沒有的話，加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪（200g）黃瓜（一根）裏脊肉（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）胡...
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![健康黎裏辣腳如何做簡單又好吃]( "健康黎裏辣腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黎裏辣腳健康營養，酸中帶甜，而甜中卻帶有一絲辣，雞爪脆嫩，口感極佳，用黃酒雞爪中含有豐富的蛋白質，不但好吃還保證的雞爪的營養在裏面放入少量的黃酒讓雞爪產生的腥味隨酒精揮發掉，能有效中和油膩，雙倍提鮮。最適...
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![海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法]( "海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法")
- “黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外製作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。特點：竹節青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時，飲一口黎家“山蘭酒...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做]( "紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中，加入豆豉加入豆瓣醬，鹽，生抽，...
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![家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法]( "家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加入少量白酒，適量料酒，出去腥味，出鍋備着。2、沒有水的鍋，可以有油，但是不能沾水哈，白糖下鍋...
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![家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法]( "家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法")
- 食材明細主料裏脊（30g）輔料芝麻（適量）葱花（適量）番茄醬（四湯匙）糖（一湯匙）醋（兩湯匙）生粉（三湯匙）麪粉（一湯匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條，加鹽，雞精用手抓勻。2、加入少量生粉，繼續抓勻。3、麪粉，生粉，泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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![辣炒雞腳怎麼做-辣炒雞腳的做法]( "辣炒雞腳怎麼做-辣炒雞腳的做法")
- “第二次做，小子還蠻喜歡吃的。”食材明細主料雞腳（五隻）辣椒（四個）輔料鹽（少量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞腳的做法步驟1、雞腳一開三，過熱水焯三分鐘。冷水沖洗浸泡四分鐘瀝乾。2、辣椒斜切片或切圈都行。用水沖洗走辣椒籽。3、如何炒制：1.冷鍋熱油炒辣椒...
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![香辣鴨腳怎麼做-香辣鴨腳的做法]( "香辣鴨腳怎麼做-香辣鴨腳的做法")
- “夠味夠辣，百吃不厭”食材明細主料鴨腳（600G）生抽（60G）蠔油（60G）醋（40G）輔料辣椒（適量）蒜米（適量）姜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鴨腳的做法步驟1、鴨腳買回來弄乾淨，用清水侵泡半小時2、辣椒蒜米姜切碎3、鴨腳和調配料一起拌勻，醃製半天最好4、中火煮開，轉小火慢慢悶，直到...
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![家常菜酸辣雞腳如何做簡單又好吃]( "家常菜酸辣雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：500輔料姜：適量胡蘿蔔：1個白芹菜：300蒜：適量小米辣：適量檸檬：2個醋：適量具體步驟1.1把雞腳洗乾淨，切成兩半。芹菜，胡蘿蔔洗乾淨切絲備用。姜和蒜去皮切片備用2.2在鍋裏放入清水，加適量鹽，等水燒開，把雞腳放入...
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![麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做]( "麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做")
- “夏日炎炎，進廚房就是一身汗，但是作為一個吃貨又無法抵禦美食誘惑，媳婦想吃麻辣豬腳咯，好吧！在家試着自己用最簡單的方法做，沒想味道還真是棒棒噠！”食材明細主料豬腳（3根）輔料姜（1個）大葱（2根）料酒（適量）白糖（小勺）紅99火鍋調料（適量）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬腳的做法步驟1...
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![家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法]( "家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法")
- “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2勺）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁，豆乾切丁。3...
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![麻辣雞腳怎麼做-麻辣雞腳的做法]( "麻辣雞腳怎麼做-麻辣雞腳的做法")
- “雞爪中含有豐富的脂肪，食用後維持體温和保護內臟，為人體提供必需的脂肪酸，可促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。其中所含的蛋白質，具有維持體內鉀鈉的平衡，可消除水腫，提高人體免疫能力。降低血壓，緩衝貧血，還有利於生長髮育。雞爪中還含有大量的銅，眾所周知，銅是人體健康不...
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![家常版辣暈的雞腳如何做簡單又好吃]( "家常版辣暈的雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：八個輔料鹽：適量看個人口味醬油：適量朝天椒：這裏我放了20個，因為越辣越爽，喜歡吃辣的都這樣哈哈蒜米：五個，切丁姜：三片八角：三瓣用不到一個哦醋：適量具體步驟1.切雞腳，然後煲半鍋清水，把八角和薑片放下去，水燒開後...
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![家常酸辣脆雞腳如何做簡單又好吃]( "家常酸辣脆雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：2斤海天蒜蓉辣椒醬：1瓶黑醋：半瓶白醋：4湯匙輔料料酒：4湯匙薑片：適量五香粉：適量香菜：適量冰水（不是冰哦）：能沒過雞腳即可鹽：適量糖：適量具體步驟1.雞腳洗乾淨，用剪刀剪掉指甲和表面髒東西。2.將雞腳一分為二（這...
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![好吃的黎裏辣腳如何做簡單又好吃]( "好吃的黎裏辣腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黎裏辣腳是一道非常具有地方特色的小吃零嘴，雞爪經過特殊處理之後的味道十分香脆，肉質Q彈非常適合食用呢，而且雞腳中豐富的蛋白質以及膠原蛋白供人體所需，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的黎裏辣腳吧，你值得擁有這...
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![酸辣雞腳怎麼做-酸辣雞腳的做法]( "酸辣雞腳怎麼做-酸辣雞腳的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）大葱（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）西紅柿（適量）調料醋（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞腳的做法步驟1、去指甲冷水下鍋，開鍋八分鐘撈出放入冰水...
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![麻辣豬腳怎麼做-麻辣豬腳的做法]( "麻辣豬腳怎麼做-麻辣豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（2個）輔料大葱段（適量）厚薑片（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）白扣（適量）草果（適量）花椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬腳的做法步驟1、豬腳兩個，用燒紅了的...
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![如何做簡單又好吃-香辣黎裏辣腳]( "如何做簡單又好吃-香辣黎裏辣腳")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道香辣黎裏辣腳是典型的四川口味的菜，辣辣的雞爪子再加上姜和蒜的辛辣味兒真的超級開胃了。很適合當作下飯菜，喜歡吃辣子的朋友可千萬不要錯過了哦。雞爪子的肉質呢嫩嫩的，入口即化啊，還含有大量的膠原蛋白...
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![土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法]( "土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法")
- “老家拿來的豬腳，正好碰上買了土豆，他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉，在體內消化吸收和進入血液都較緩慢，其性質類似溶解性纖維，可以增加飽腹感，有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白，在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，有效改善機體生理功...
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![家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法]( "家常版姜醋豬腳怎麼做-家常版姜醋豬腳的做法")
- “小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量（隨個人喜好添加），樓主是...
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![香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法]( "香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法")
- “一道適合親朋好友聚會的小吃。”食材明細主料雞腳（大約400克）乾紅辣椒（大約50克）大葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（幾瓣）花椒（一小把）輔料老抽（一匙羹）冰糖（兩顆）鹽（少許）植物油（適量）生抽（一匙羹）豆瓣醬（一匙羹）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞腳的做法步驟1、已經處理好的雞腳洗淨備用。（我是...
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味味甜
