火腿披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :30
麪糰 :190
雞蛋 :1個
鹽 :1勺
火腿 :適量
胡蘿蔔 :適量
紫甘藍 :適量
馬蘇裏拉芝士 :130
牛奶 :適量
豬油 :適量
圓葱 :適量
蛋液 :適量
主料
酵母 :2勺黃油 :30
麪糰 :190
雞蛋 :1個
鹽 :1勺
輔料
青椒 :適量火腿 :適量
胡蘿蔔 :適量
紫甘藍 :適量
馬蘇裏拉芝士 :130
牛奶 :適量
豬油 :適量
圓葱 :適量
蛋液 :適量
具體步驟
1.所有面團材料放到一起(黃油溶化),和成柔軟適中的麪糰,醒15/20分鐘;
2.烤盤塗抹豬油。一是味道好二是餅皮好吃。
3.把擀好的餅蓋在披薩盤上,用叉子均勻的插上眼,周邊塗抹蛋液。放入預熱好的烤箱,200度15分鐘。
4.準備好蔬菜。
5.切好火腿。
6.取出披薩餅,塗抹番茄醬。
7.放上一層芝士,接着放圓葱和胡蘿蔔。
8.放紫甘藍和青椒及火腿。
9.最後再放一層芝士,200度15分鐘。
10.出爐了!香噴噴的!
1.最好用高筋麪粉。2.麪餅一定要單獨先烤一下,這樣不至於有汁水。3.烤制時間,僅供參考。
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