![五花肉燜大蒜怎麼做-五花肉燜大蒜的做法]( "五花肉燜大蒜怎麼做-五花肉燜大蒜的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）大蒜（一小把）輔料鹽（3克）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜大蒜的做法步驟1、五花肉爆香2、煎至差不多的時候放適量的醬油，五花肉起鍋，油留在鍋中3、蒜頭先下鍋，翻炒片刻，然後把蒜葉倒進去，加適量的鹽4、加適量的水五花肉放上面，蓋上...
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![豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法]( "豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法")
- 食材明細主料豆腐餅（3塊）大蒜（1小把）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐餅炒大蒜的做法步驟1、肉切成絲、加鹽、料酒、生抽、澱粉、玉米油抓勻醃製備用。2、豆腐餅、青蒜洗淨。3、豆腐餅切條。4、大蒜切段。5、...
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![大蒜五花肉豆腐怎麼做-大蒜五花肉豆腐的做法]( "大蒜五花肉豆腐怎麼做-大蒜五花肉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）大蒜（45克）熟五花肉（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜五花肉豆腐的做法步驟1、材料：豆腐（已劃開）2、大蒜（已洗淨切段）、熟五花肉3、將熟五花肉放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉和斷生翻炒翻炒。5、接...
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![大蒜炒蝽子怎麼做-大蒜炒蝽子的做法]( "大蒜炒蝽子怎麼做-大蒜炒蝽子的做法")
- 食材明細主料蝽子（750g大蒜）輔料大蒜（250g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒蝽子的做法步驟1、蝽子洗淨，開水煮開。將蝽子倒入沸水裏，待蝽子殼分開撈起剝出蝽子肉待用2、大蒜洗淨切成段。3、熱鍋加油少許，倒入大蒜煸炒出香味，放入蝽子肉再繼續炒，放鹽，糖，加一點味精。最後加...
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![胡蘿蔔絲炒大蒜葉怎麼做-胡蘿蔔絲炒大蒜葉的做法]( "胡蘿蔔絲炒大蒜葉怎麼做-胡蘿蔔絲炒大蒜葉的做法")
- “胡蘿蔔絲炒大蒜葉，一道快手的家常小炒。孩子上學用眼比較多，常給孩子吃胡蘿蔔可以緩解眼疲勞，不過孩子都喜歡吃肉，所以加上少許五花肉在裏面一起炒，這樣蔬菜帶着肉香味，孩子特別愛吃，又香又下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）五花肉（50克）大蒜葉（150克）輔料鹽（3克）料酒（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（...
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![大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法]( "大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法")
- “鯽魚的營養價值：1．鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2．鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣...
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![大蒜茴香麪包怎麼做-大蒜茴香麪包的做法]( "大蒜茴香麪包怎麼做-大蒜茴香麪包的做法")
- “饅頭面包相比較，還是麪包的營養價值高很多。首先，高筋麪粉的蛋白質就比普通麪粉要高出5%。通常，高筋麪粉裏含的蛋白質在13%-13.5%，而普通麪粉的蛋白質在8%左右。再加上做麪包時裏面放了雞蛋、奶粉等，所以，無論從味道和營養都要高於饅頭。有些朋友説了，麪包裏糖大油大不健康。...
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![大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法]( "大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）豬大腸（65克）大蒜（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜大腸炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、豬大腸（半熟）、大蒜（已洗淨切段）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將豬大腸放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![大蒜蘑菇橄欖油意麪怎麼做-大蒜蘑菇橄欖油意麪的做法]( "大蒜蘑菇橄欖油意麪怎麼做-大蒜蘑菇橄欖油意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）大蒜（適量）輔料蘑菇（適量）青椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蒜蘑菇橄欖油意麪的做法步驟1、意麪1把(80g),蘑菇(王平菇,糙皮側耳菇,猴頭菇,香菇等）100g,大蒜5瓣(25g),青椒1/2個,食用油4大勺2、在大碗中放水（4杯水+鹽1小勺）煮開。按照包裝紙上寫好...
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![大蒜茶幹炒肉絲怎麼做-大蒜茶幹炒肉絲的做法]( "大蒜茶幹炒肉絲怎麼做-大蒜茶幹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料青蒜（適量）茶幹（適量）肉絲（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）麻辣鮮露（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜茶幹炒肉絲的做法步驟1、青蒜洗淨切絲。2、肉絲加入適量蠔油，麻辣鮮露少許花生油和胡椒粉拌勻醃製片刻。3、茶幹切絲。4、熱鍋冷油...
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![大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法]( "大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法")
- “時至父親節，給辛勞的孩子爸爸做頓美食，略表心意！”食材明細主料鱔魚（500g）大蒜（6只）輔料二荊條青椒（2只）老薑（1塊）芹菜（3顆）豆瓣醬（1匙）料酒（2匙）鹽（10g）花椒（10顆）白糖（1匙）生抽（1匙）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜煸鱔魚的做法步驟1、準備好蒜片、薑片，二荊條青椒切成馬耳朵，備用。2、芹...
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![爆椒豆豉炒大蒜怎麼做-爆椒豆豉炒大蒜的做法]( "爆椒豆豉炒大蒜怎麼做-爆椒豆豉炒大蒜的做法")
- “年後解油膩的最佳菜品。”食材明細主料大蒜（適量）青椒（適量）乾紅椒（適量）豆豉（適量）輔料豬油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆椒豆豉炒大蒜的做法步驟1、準備好所有食材，這菜最好用豬油。2、幹鍋，燒熱後放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黃，放鹽。4、青椒...
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![大蒜燒肚條的做法 【川菜】不辣川菜之三—大蒜燒肚條 大蒜燒肚條怎麼做]( "大蒜燒肚條的做法 【川菜】不辣川菜之三—大蒜燒肚條 大蒜燒肚條怎麼做")
- “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（1個）大蒜（1頭）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱薑末（適量）配料料酒（1大勺）清湯（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（1茶勺）鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）醬油（1茶勺）糖（少許）大蒜...
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![黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法]( "黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（90克）大蒜（130克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材：魚豆腐、大蒜（已去根洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）2、將魚豆腐放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![大蒜水怎麼做-大蒜水的做法]( "大蒜水怎麼做-大蒜水的做法")
- 食材明細主料大蒜（1頭）冰糖（適量）輔料開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜水的做法步驟1、打算一頭。2、去皮。3、壓成蒜泥，等到兩個碗裏，加冰糖。4、加開水。5、加保鮮膜密封。6、開鍋蒸20分鐘。7、涼温，過濾掉蒜末就可以了，味道不好喝。...
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![家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法]( "家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法")
- 食材明細主料大蒜（5根）豆腐乾（2塊）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散，起油鍋，攤成蛋皮，切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲，大蒜切段備用。3、起油鍋，放入大蒜煸炒，加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。小竅門煸...
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![大蒜炒山藥怎麼做-大蒜炒山藥的做法]( "大蒜炒山藥怎麼做-大蒜炒山藥的做法")
- 食材明細主料大蒜（115克）山藥（255克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒山藥的做法步驟1、材料：大蒜、山藥2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的山藥翻炒翻炒。...
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![大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法]( "大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法")
- “據賣魚的講這是“白鯧魚”，百度一下圖片，搜到的白鯧魚都是圓嘴，可這個魚是尖嘴，也不知哪個是真，哪個是假。真假暫且不論，燒好的魚味道確實不錯，好吃就行。因為用了大蒜燒製，就叫做“大蒜燒鯧魚”吧。”食材明細主料鯧魚（2條）大蒜（適量）輔料油（20克）鹽（8克）料酒（15克）老醋（20克）醬油（10克）白糖...
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![雞蛋火腿粒大蒜炒飯怎麼做-雞蛋火腿粒大蒜炒飯的做法]( "雞蛋火腿粒大蒜炒飯怎麼做-雞蛋火腿粒大蒜炒飯的做法")
- 食材明細主料大蒜（65克）火腿粒（60克）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿粒大蒜炒飯的做法步驟1、材料：大蒜（已洗淨切碎）、火腿粒、雞蛋、米飯2、將雞蛋打入碗中，加點料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。5...
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![大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法]( "大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法")
- 食材明細主料大蒜（70克）海蜒（60克）小素雞（125克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜海蜒小素雞的做法步驟1、食材：大蒜2、小素雞3、海蜒（已去頭去內臟淘洗）4、將大蒜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小素雞放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![金香大蒜怎麼做-金香大蒜的做法]( "金香大蒜怎麼做-金香大蒜的做法")
- “大蒜、鹹鴨蛋黃巧妙結合，讓你品嚐別具一格的風味！”食材明細主料大蒜（適量）鹹蛋黃（4個）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金香大蒜的做法步驟1、鹹蛋黃入沸水蒸鍋蒸10-15分鐘，蒸至熟透，取出晾涼。2、鹹蛋黃碾成粉狀，香葱洗淨切碎待用。3、大蒜剝去外皮，選...
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![辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法]( "辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）紅椒（半個）大蒜（3根）生薑（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、熱油爆香辣椒。5、倒入半肉片。6、煸炒片刻。7、點少許醋翻炒。8、加入...
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![大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法]( "大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）雞蛋（2個）香乾（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜雞蛋炒香乾的做法步驟1、大蒜洗淨切段香乾切絲。2、雞蛋。3、鍋中放入油下入雞蛋滑散。4、炒至雞蛋成塊。5、放入大蒜和香乾翻炒片刻。6、翻炒均勻後淋入少許生抽。7、加入少許清水...
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![大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法]( "大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法")
- “封城第47天的晚餐。”食材明細主料白乾子（適量）魚塊（適量）輔料青蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒乾子魚塊的做法步驟1、羣裏接龍搶的白乾子，切條煎炸撈出。2、下魚塊煎炸兩面黃。3、加入白乾子。4、加入鹽和水煮...
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![大蒜雞雜炒麻腐的做法 【秋冬綠盾】---《大蒜雞雜炒麻腐》 大蒜雞雜炒麻腐怎麼做]( "大蒜雞雜炒麻腐的做法 【秋冬綠盾】---《大蒜雞雜炒麻腐》 大蒜雞雜炒麻腐怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《大蒜雞雜炒麻腐》（11月19日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健系列菜餚。烹飪方法簡...
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味味甜
