家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法
- 素菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常炒大蒜的做法步驟
1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。
2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。
3、起油鍋,放入大蒜煸炒,加鹽、糖。
4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。
小竅門
煸炒時間要短,大蒜才會嫩!
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1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。
2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。
3、起油鍋,放入大蒜煸炒,加鹽、糖。
4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。
煸炒時間要短,大蒜才會嫩!