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關於日式炸雞塊的家常做法的餐飲百科

日式炸雞塊怎麼做-日式炸雞塊的做法
  • 日式炸雞塊怎麼做-日式炸雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿塊(6只)輔料炸粉(適量)調料鵪鶉蛋(2只)食鹽(適量)黑胡椒粉(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、雞腿塊去骨切大塊。2、加食鹽醃製十分鐘。3、加入一個雞蛋,胡椒粉,生抽,醬油。4、準備蒜頭和薑片。5、將蒜頭和薑片剁碎。6、將姜蒜沫...
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唐揚げ 日式炸雞塊怎麼做-日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊
  • 唐揚げ 日式炸雞塊怎麼做-日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料料酒(一勺半)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(倆大勺)薑末(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、需要材料、雞腿肉薑末澱粉倆大勺醬油一勺半料酒胡椒粉鹽少許雞精2、把肉切成四釐米左右的塊狀3、放入薑末醬油料酒胡椒...
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日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 Karaage Chicken 日式炸雞塊怎麼做
  • 日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 Karaage Chicken 日式炸雞塊怎麼做

  • “日式居酒屋的炸雞塊來了!外層酥脆,裏層嫩滑,熱騰騰的蒜香雞塊,蘸着微辛辣的自制醬汁,配點小酒,最適合小夥伴們一邊吃大塊肉一邊看上頭劇😆!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料姜(適量)蒜(兩瓣)調料料酒(適量)味淋(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式炸雞塊...
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香脆的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃
  • 香脆的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香脆的日式和風炸雞塊,我們平日裏吃多了炸雞店的炸雞,就是雞腿炸至金黃蘸辣椒醬食用,而我們難免吃膩,這時就可以嘗試一下日式和風炸雞塊。會有不一樣的感覺,或許會瞬間愛上這種口感,特別是搭配一些生菜粘着蛋黃...
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幹炸辣雞塊的家常做法放幹辣椒嗎
  • 幹炸辣雞塊的家常做法放幹辣椒嗎

  • 不放。幹炸辣雞塊的家常做法中,通常放的是辣椒粉,不是幹辣椒,做辣子雞塊的時候才放幹辣椒。幹炸辣雞塊吃不完,只是炸熟了可以放一兩天的時間,如果是炸得比較幹,可以放三四天左右。想吃的時候,可以放微波爐裏面加熱一兩分鐘,口感會脆一些。...
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咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做
  • 咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做

  • “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多説啦!看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法
  • 家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除,撈出雞塊瀝...
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日式炸雞排怎麼做-日式炸雞排的做法
  • 日式炸雞排怎麼做-日式炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g(雞腿肉))輔料雞蛋(1個)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)鹽(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式炸雞排的做法步驟1、雞胸肉或雞腿肉,洗去血水,用刀背剁鬆散2、加鹽、糖、味淋、黑胡椒粉抹勻醃製15分鐘以上3、醃好的雞肉,均勻的裹...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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日式炸雞翅怎麼做-日式炸雞翅的做法
  • 日式炸雞翅怎麼做-日式炸雞翅的做法

  • “日式炸雞翅是居酒屋一道人氣菜,自己在家做也很簡單,味道非常棒。”食材明細主料雞翅(12個)醃製雞翅材料鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)花雕酒(3勺)醬汁配料生抽(2勺)味琳(2勺)花雕酒(2勺)獨頭蒜(1個)生薑(5-6片)玉米澱粉(1匙)清水(2勺)白糖(2匙)黑胡椒粉(1匙)米醋(1匙)雞翅外面裹的粉太白粉(3勺)鹹鮮(口味)炸(工藝...
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炸雞塊的做法 再回首【炸雞塊】 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 再回首【炸雞塊】 炸雞塊怎麼做

  • “曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他,我特意在網上學的。還記得他吃到的時候,臉上的幸福和意外的驚喜。現如今,已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料色拉油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適...
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香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做
  • 香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做
  • 胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後,再撈均一次。4、麪粉...
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日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做
  • 日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做

  • 食材明細主料豬排(2塊)輔料panko(6勺)麪粉(2勺)鹽(1匙)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko,日式麪包屑。2、加少許植物油(我用的橄欖油)將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、一個雞蛋打散備用。5、用肉錘或刀背在大里脊塊兩面敲...
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日式唐揚炸雞怎麼做-日式唐揚炸雞的做法
  • 日式唐揚炸雞怎麼做-日式唐揚炸雞的做法

  • “唐揚炸雞選用去骨雞腿肉,雞腿部位的肌肉因為經常活動,所以肉質結實,脂肪較少,很適合油炸,口感鮮美多汁,簡單醃料後就可以直接吃到雞肉的美味,而且冷了依然保持口感,拿來配搭拉麪,涼拌或做成便當都可以滴。”食材明細主料雞腿肉(3個)熟芝麻(夠用)輔料底筋麪粉(80克)玉米粉(10克)清水(適量)...
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日式炸雞怎麼做-日式炸雞的做法
  • 日式炸雞怎麼做-日式炸雞的做法

  • 食材明細主料雞大腿(500g)蒜(5g)麪粉(200g)雞蛋(2個)油(1000g)檸檬(2個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)照燒汁或燒烤汁(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式炸雞的做法步驟1、雞大腿洗淨,最好不要用琵琶腿,太小,吃着沒勁2、用着順手的鋒利的菜刀一把3、這天兒需要的解暑降温的飲料...
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炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法
  • 炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法

  • “孩子的最愛。”食材明細主料炸雞塊(1袋)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞塊的做法步驟1、超市買的雞塊,常温解凍。2、熱鍋放油,油要多一點。3、7成熱放入解凍好的雞塊,中火炸。4、炸至表面金黃,雞塊都飄起來,就熟了。5、撈出裝盤。...
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日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做
  • 日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料麪粉(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、蝦適量,洗淨2、去蝦頭,抽蝦線3、抽蝦筋,使其立正4、麪粉加少許鹽加水拌勻成麪糊,把蝦均勻的裹上一層5、下熱油鍋中炸6、金黃色撈出,撒上孜然或...
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日式炸雞塊的做法如何做簡單又好吃
  • 日式炸雞塊的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量輔料雞蛋:適量具體步驟1.雞腿去骨,去掉雞皮周圍的多餘油脂,切成塊2.雞肉裏面加入料酒、鹽、糖、薑汁、蒜汁、黑胡椒。醃製片刻3.往醃好的雞肉裏面加入一點點醬油,以便上色,再加入蛋液4.加入生粉,攪...
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家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法
  • 家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開,倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做

  • “雞塊味道超棒,做法非常多,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”,一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊(6塊)輔料油(看雞塊的量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、將炸爐油温預熱到180度2、將冷凍雞塊...
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家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
日式唐揚雞塊怎麼做-日式唐揚雞塊的做法
  • 日式唐揚雞塊怎麼做-日式唐揚雞塊的做法

  • “自制醃料炸粉,外酥裏嫩,無蛋無鹽,冷吃也脆皮。”食材明細主料去骨雞腿肉(2個(約500克))低筋麪粉(50克(或中筋))玉米澱粉(50克)輔料色拉油(適量)大蒜粒(七八個)洋葱(適量)檸檬汁(少許)調料清酒(一大勺)味啉(一大勺)魚生醬油(一大勺(或生抽))細砂糖(兩小勺)芝麻油(一小勺)蒜香(口味)一小時(耗時)普通(難度)日式唐...
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家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法
  • 家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒,用水裏面放一點鹽,清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽,13香,胡椒粉,料酒。薑末。...
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日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法
  • 日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法

  • “年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、蝦尾去殼,留尾巴(尾巴是為了造型好看),從中...
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