清炒蒜香西蘭花的做法 來個清爽的----清炒蒜香西蘭花 清炒蒜香西蘭花怎麼做
- 素菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒蒜香西蘭花的做法步驟
1、準備食材洗淨,西蘭花切塊,蒜切末。
2、鍋燒熱油後,放入蒜末。
3、蒜末爆香後,放入西蘭花,煸炒幾下。
4、再放入鹽。
5、放點水,加蓋燜2分鐘。
6、開蓋,放入雞精,翻炒裝盤。
小竅門
1.西蘭花不易太熟,怕影響口感。
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