清蒸西蘭花怎麼做-清蒸西蘭花的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸西蘭花的做法步驟
1、西蘭花洗淨掰小塊,用鹽水浸泡一會兒。
2、沖洗乾淨裝盤。
3、上開水鍋蒸八分鐘。
4、蠔油,鹽,生抽,糖,加入水澱粉調製料汁。
5、平底鍋入油燒熱倒入料汁,熬至起泡關火。
6、淋入西蘭花上即可。
7、家常蒸菜,請您品鑑。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
蒸西蘭花注意時間不宜太久,要不營養顏色都不美啦!
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