可愛的蘇打餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
鹽 :25
牛奶 :90ML
葱 :少許
麪粉 :150
酵母 :5
蘇打粉 :5
主料
色拉油 :30鹽 :25
牛奶 :90ML
葱 :少許
麪粉 :150
酵母 :5
蘇打粉 :5
輔料
1. 將牛奶90ML加熱到40度放酵母5克溶化,再加色拉油30G,鹽25克,,葱少許,麪粉150,蘇打粉0.5克攪拌均勻(根據麪粉的吸濕性,可調整牛奶用量)
2. 成一個麪糰,靜置10分鐘
3. 擀成薄片,做成你想要的形狀(有的朋友需要撒麪粉,不過我這個不用,哎有油呀)
4. 放入烤盤,用小叉子扎些小孔,烤箱200度預熱,中層10分鐘
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