西蘭花蝦仁蒸蛋怎麼做-西蘭花蝦仁蒸蛋的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花蝦仁蒸蛋的做法步驟
1、兩個雞蛋磕入碗中打散。
2、加入適量温水攪拌均勻。
3、蝦仁處理乾淨備用。
4、西蘭花提前焯水。
5、蛋液撇去浮沫蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
6、上開水鍋蒸十分鐘。
7、揭開保鮮膜放入蝦仁繼續蒸四五分鐘。
8、取出放入西蘭花,淋入醬油,香油,撒鹽調味即可。
9、美美的快手美味即刻享用。
10、成品圖。
小竅門
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