西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“顏色鮮亮的營養菜😁~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西蘭花炒雞蛋的做法步驟
1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。
2、雞蛋炒散備用。
3、起鍋熱油爆香葱蒜片,放入西蘭花、木耳,加適量鮑魚汁和一丟丟清水翻炒均勻。
4、放入炒好的雞蛋繼續翻炒。
5、炒至木耳斷生即可(西蘭花焯過水好熟)。
6、顏色鮮亮,營養豐富✌~
小竅門
根據個人口味調整用料和用量!
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