拌西蘭花怎麼做-拌西蘭花的做法

“現在已經成為我們家的保留菜單，今年老人家種了好些西蘭花，自從發現這個做法以後我們好像都沒有再炒過了，都這樣做，每次都搶光光。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌西蘭花的做法步驟

• 1、備好蒜末和辣椒，辣椒我用醬油泡的彩椒。

• 2、西蘭花洗乾淨切好。

• 3、燒一鍋水，水開後倒入西蘭花。

• 4、煮變色就可以夾出來放盆子裏。

• 5、熱鍋下油。

• 6、關火，倒入蒜末和辣椒。香味自然出來了

• 7、加點鹽糖生抽蠔油。拌勻。

• 8、倒入燙過的西蘭花。拌勻。

• 9、每次做這個菜都不會剩。