清炒胡蘿蔔西蘭花怎麼做-清炒胡蘿蔔西蘭花的做法
- 熱菜
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“漂亮又利好的西蘭花與同樣利好的胡蘿蔔搭配,簡單的素燒,非常爽口的一道營養健康美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
清炒胡蘿蔔西蘭花的做法步驟
1、西蘭花掰成小朵洗乾淨,用冷水浸泡一會兒
2、西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水
3、胡蘿蔔洗乾淨,切成滾刀塊
4、起油鍋,葱姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒
5、西蘭花入鍋炒
6、加鹽炒,炒均勻關火
7、盛出享用
小竅門
1、調味品的添加,依據個人口味。
2、此菜不宜添加色重、味重的調味品。
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