當前位置:味味甜 >

關於明姜雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

明姜雞翅怎麼做-明姜雞翅的做法
  • 明姜雞翅怎麼做-明姜雞翅的做法

  • “雞翅,幾乎沒人不喜歡吃的,各種雞翅的做法也很多,尤其是可樂雞翅,但是家裏的娃已經吃膩了。那今天,我就用明薑片和檸檬添味燒個雞翅,應該是首創😃。做出來真的很好吃😊,分享給食友們。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料明薑片(適量)檸檬(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹...
  • 20914
姜可樂雞翅怎麼做-姜可樂雞翅的做法
  • 姜可樂雞翅怎麼做-姜可樂雞翅的做法

  • “姜可樂雞翅又鹹鮮又香甜,甜甜的可樂味道中帶有姜微微的辣味,可以防止感冒,非常帶勁!”食材明細主料雞翅(300g)薑片(50g)輔料可樂(300ml)老抽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜可樂雞翅的做法步驟1、在每塊雞翅上正反兩面各劃開兩刀,用薑片醃30分鐘備用……2、不粘鍋放少許油...
  • 5014
姜蒜雞翅如何做簡單又好吃
  • 姜蒜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:12只蒜頭:5顆辣椒:2條姜:1塊醬油:適量鹽:適量雞粉:少許輔料具體步驟1.雞中翅洗淨、蒜頭、姜去皮、辣椒洗淨備用。2.洗淨的雞中翅用刀在兩面劃上幾刀、這樣能更好的入味、也比較容易熟;蒜頭、姜、辣椒...
  • 6889
仔姜焗烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 仔姜焗烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量輔料仔姜:適量橄欖油:適量香葱:適量大蒜片:適量小幹辣椒:適量大料:適量小茴香:適量蜜汁烤肉醃料粉:適量西班牙橄欖油:適量具體步驟1.微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥,如果有水用廚房用紙擦乾淨。2.鍋底倒入少許...
  • 8442
薑辣雞翅的做法 心藍手製私房菜【薑辣雞翅】——貌似辣妹還是辣妹 薑辣雞翅怎麼做
薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法
  • 薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法

  • “悶熱潮濕的天氣,吃點姜味的東西。它能促進血液循環,提高胃功能,消暑解熱,再好不過了。”食材明細主料雞翅(8個)輔料薑絲(適量)配料薑末(適量)可樂(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑絲版可樂雞翅的做法步驟1、在雞翅上切兩刀,好入味。2、...
  • 10154
好吃的沙姜雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的沙姜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘沙姜雞翅是一款非常具有特點的菜餚,裏面包含有雞翅,而且,雞翅的口感非常的勁道,肉質也是非常鮮美的。這種做法,雖然是很少見的,但是用沙姜能夠很好地去除雞翅的腥味兒,對於大多數人來説,這個菜餚還是很不錯的選擇...
  • 5299
糖醋薑汁雞翅怎麼做-糖醋薑汁雞翅的做法
  • 糖醋薑汁雞翅怎麼做-糖醋薑汁雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料姜沫(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋薑汁雞翅的做法步驟1、雞翅正背面分別打兩下花刀2、加鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘3、熱鍋涼油,中小火煎至兩面金黃出鍋4、煎至這個成色出...
  • 30591
姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法
  • 姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜葱雞翅的做法步驟1、雞翅正反面各劃兩刀,加精鹽、料酒、胡椒粉醃1小時。2、姜、洋葱切片,葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺,...
  • 8650
可樂薑汁雞翅的做法 雞翅控絕對不能錯過的抗流感美味——可樂薑汁雞翅 可樂薑汁雞翅怎麼做
葱油姜炒雞翅如何做簡單又好吃
  • 葱油姜炒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:14只輔料姜:1塊蒜:2瓣鹽:適量糖:適量料酒:適量葱油:適量具體步驟1.雞翅根洗淨,加1湯匙料酒和1茶匙鹽醃製1個小時2.蒜切片,姜切絲備用3.這是之前做的葱油。沒有的話就多用點葱現熬4.鍋內放葱油和姜蒜。...
  • 21130
薑汁雞翅怎麼做-薑汁雞翅的做法
  • 薑汁雞翅怎麼做-薑汁雞翅的做法

  • “這個菜是之前“姜萊頭道菜”的第二份試用報告,不過各位童鞋完全可以在這個基礎上發揮想象,用普通的薑片來製作,還可以在醬汁中調入蠔油,我想味道應該不錯吧。O(∩_∩)O”食材明細主料雞翅中(適量)輔料姜萊頭道菜(適量)配料料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜...
  • 13651
沙姜鹽焗雞翅怎麼做-沙姜鹽焗雞翅的做法
  • 沙姜鹽焗雞翅怎麼做-沙姜鹽焗雞翅的做法

  • “喜歡鹽焗的味道,不過家裏人口少鹽焗一隻雞總是吃不完,再加上女兒喜歡吃雞翅就用鹽焗雞的方法來焗雞翅,放點沙姜清香中帶着雞翅的鮮美,太棒了!”食材明細主料雞翅(500g)輔料粗鹽(3000g)鹽焗紙(2張)配料沙姜(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙姜鹽焗雞翅的做法步驟1、沙姜剁...
  • 18235
薑絲蜜汁雞翅怎麼做-薑絲蜜汁雞翅的做法
  • 薑絲蜜汁雞翅怎麼做-薑絲蜜汁雞翅的做法

  • “美食背後的故事~:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的,和薑絲在一起,味道好,去寒,尤其對兒童,更是有益美味的營...
  • 28693
薑末雞翅如何做簡單又好吃
  • 薑末雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞全翅:4只輔料薑末:2匙蒜蓉:少許醬油:1/3杯油:少許鹽:少許料酒:適量水:適量具體步驟1.生薑一塊,蒜少許,跺成末,如圖。2.雞全翅,斬成三段,中翅要在上面劃上兩刀(比較入味);大塊的那一段不好熟最好斬成兩塊。然後放入薑末...
  • 4690
子姜燜雞翅如何做簡單又好吃
  • 子姜燜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:6只蒜:3瓣輔料香辣腐乳:2小塊海天金標生抽王:1湯匙白糖:1/3湯匙海天金標米醋:1湯匙生粉:1湯匙子姜:10片具體步驟1.子姜去皮洗淨,斜切成片;蒜頭拍扁去衣;洗淨雞翅,在背部劃入一刀,別切斷。2.雞翅置入碗內,加入2小...
  • 6104
好吃的薑辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的薑辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘對於比較喜歡吃辣的朋友那麼薑辣雞翅就是非常適合大家的了,其實我也很喜歡吃這一到菜。只是因為我自己比較怕上火,所以就比較少吃,但它的美味是不可否認的。現在就把這把薑辣雞翅的做法分享給大家,大家在家裏...
  • 7608
可樂姜雞翅怎麼做-可樂姜雞翅的做法
  • 可樂姜雞翅怎麼做-可樂姜雞翅的做法

  • 食材明細主料翅中(500克)可樂(200ml)輔料醬油(2大勺)生薑(4片)鹽(一小勺)米酒(2大勺)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂姜雞翅的做法步驟1、準備的材料。2、雞翅洗淨,冷水下鍋焯水後洗淨血沫。3、油加熱後煸香薑片。4、把處理好的雞翅稍微煎一下。5、加點醬油,米酒炒勻。6、加入可...
  • 12442
姜葱炒雞翅怎麼做-姜葱炒雞翅的做法
  • 姜葱炒雞翅怎麼做-姜葱炒雞翅的做法

  • “要想雞翅容易入味和熟透,一般都在翅膀背面斜劃一至兩刀,也有的在翅膀的兩條骨之間劃開,還有一種用的辦法是在雞翅兩骨之間剁開成一長條,也可以試試,入味與易熟的要求都能達到。”食材明細主料雞翅(5塊)翅尖(5塊)輔料薑片(約1大把)紅葱頭(4粒)調料生抽(2小勺)胡椒粉(1/3小勺)味啉(1小勺)白...
  • 17982
可樂薑汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 可樂薑汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:因人份而定輔料可樂:一聽姜、葱:適量檸檬:半個--1個具體步驟1.將雞翅中洗淨,有雞皮的一面橫切刀口2.將檸檬對半剖開3.將檸檬汁捏淋醃製劃開刀口的雞翅中4.將葱、姜切絲備用5.將雞翅中放入熱油中煎制6....
  • 14441
薑辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 薑辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:500幹辣椒:50生薑:100輔料油:5自制辣椒紅油:5辣妹子:5味素:2蠔油:4鹽:2高湯:500ml米酒:5ml具體步驟1.雞翅洗淨,清除餘毛,用叉子紮上密集的小孔2.雞翅加薑片米酒,過水待用3.生薑切菱形塊,幹辣椒洗淨待用4.坐鍋起油,下...
  • 6665
做可樂雞翅前怎麼挑選雞翅-可樂雞翅是誰發明的
  • 做可樂雞翅前怎麼挑選雞翅-可樂雞翅是誰發明的

  • 可樂雞翅這道菜是很多人喜歡吃的一種美食,這道美食製作方法和食材也是非常簡單的,我們只需要準備好可樂和雞翅就可以做出來了,那麼大家知道可樂雞翅是誰發明的嗎?做可樂雞翅之前怎麼挑選雞翅呢?一、可樂雞翅是誰發明的關於可樂雞翅是誰發明的現在主要有兩個説法,第一個説法是...
  • 6658
孜然子姜雞翅尖怎麼做-孜然子姜雞翅尖的做法
  • 孜然子姜雞翅尖怎麼做-孜然子姜雞翅尖的做法

  • “雞翅尖即雞翅膀的外端,它含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟彈性保護都有輔助效果。雞翅尖皮薄肉嫩,烹飪時極易入味。晚上宵夜吃燒烤的時候回回必點,直到聽説了雞翅尖是雞沉積毒素的地方,多吃會致癌的説法。事實上製造這謠傳的人可能混淆了尖...
  • 17742
薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法
  • 薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法

  • “用簡單配料做最美味的食材。”食材明細主料雞翅(400克)輔料老抽(3至5克)生抽(3至5克)鹽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲雞翅的做法步驟1、洗淨雞翅2、油鍋爆薑絲3、將雞翅放下鍋中4、翻動,翻動,放老抽,適量就好。5、放適量老抽的雞翅。6、...
  • 5510
薑汁可樂雞翅怎麼做-薑汁可樂雞翅的做法
  • 薑汁可樂雞翅怎麼做-薑汁可樂雞翅的做法

  • “小侄子要來吃飯,而且點名要吃雞翅,於是就買了雞翅給做給他吃。這個孩子鍾愛可樂雞翅,儘管我並不怎麼愛吃,但是孩子愛吃最重要。”食材明細主料雞全翅(7只)輔料薑汁(50g)可樂(400g)特級生抽(150g)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁可樂雞翅的做法步驟1、把生薑榨汁2、在薑汁中加...
  • 19152
專題