![肉餡藕的做法 私家肉餡藕 肉餡藕怎麼做]( "肉餡藕的做法 私家肉餡藕 肉餡藕怎麼做")
- “以前比較喜歡吃糯米藕，後來改良了一下方子，把肉餡塞進去蒸，味道絕對不一樣，這個蒸好後可以放在冰箱裏冷凍保存一個月左右，吃時再拿出來加熱一下”食材明細主料藕（250G）肉餡（150G）輔料蛋清（1個）澱粉（適量）配料葱（1棵）姜（1塊）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法]( "肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）藕（3個小的）輔料植物油（適量）葱（1根）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）雞蛋（3個）麪粉（小半勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡藕片盒子的做法步驟1、先選一塊肉打成肉餡，炒鍋放油燒熱，晾涼後放一點點老抽，把肉餡放進去攪拌均勻加葱姜香油鹽，攪拌均勻2、...
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![私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法]( "私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法")
- “連日南方的降雨，今天下午終於迎來明媚的陽光，連空氣都變得格外純淨與清香。去超市買了許多菜，回到家隨意搭配。美食，有時吃的也是一種隨心所欲。想起許久沒起過滷肉了，軟嫩香甜的滷肉是跟媽媽學的，搭配酸酸甜甜的姜茸醋，適合做夏日開胃菜以及補充能量。”食材明細主料豬腿上肉...
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![私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做]( "私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做")
- “私家的醬牛肉，香料自然不及滷品店的繁複，更不曾有祕方傳至的陳年老滷。但是家家都會做的菜餚，自然有家家做到好吃的祕訣。我總會盡可能增加香料的種類，其次就是必備的黃冰糖和黃豆醬。”食材明細主料小牛腱肉（500g）大葱（適量）薑絲（適量）輔料椒鹽（30g）青花椒（30g）黃冰糖（30g）生抽（25g）老抽...
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![蓮藕芹菜肉餡餃子怎麼做-蓮藕芹菜肉餡餃子的做法]( "蓮藕芹菜肉餡餃子怎麼做-蓮藕芹菜肉餡餃子的做法")
- “請朋友吃飯蓮藕買多了，想包了餃子吧，，這樣一頓一吃嘎吱脆的餃子出鍋了。呵呵😊”食材明細主料蓮藕（適量）芹菜（適量）豬瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕芹菜肉餡餃子的做法步驟1、葱姜切末2、蓮藕切片焯...
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![肉炒藕的做法 私房肉炒藕 肉炒藕怎麼做]( "肉炒藕的做法 私房肉炒藕 肉炒藕怎麼做")
- “老公很喜歡吃藕，尤其是我炒的這個藕片，他説這是我的私房菜，越簡單越大眾能做出特色菜才越難。”食材明細主料肉（適量）藕（適量）輔料青尖椒（適量）配料小葱（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉炒藕的做法步驟1、鍋裏放少量油燒熱後改小火下入肥肉片煸炒出油...
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![私家祕製扣肉怎麼做-私家祕製扣肉的做法]( "私家祕製扣肉怎麼做-私家祕製扣肉的做法")
- 食材明細主料老抽（適量）生抽（適量）葱段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）五花肉（適量）鹹菜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家祕製扣肉的做法步驟1、準備一斤五花肉，切成8釐米的大方塊。2、把切好的五花肉放鍋裏煮20分鐘，鍋裏可以放點薑片去腥。3、煮好的五花肉用老抽均...
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![私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法]( "私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料八角（兩個）山楂（五六個）桂皮（兩塊）姜（一塊）大蒜（一頭）麻椒（一把）幹辣椒（15克）老抽（兩大勺）蠔油（兩大勺）生抽（兩大勺）鹽（一大勺）紅糖（20克）清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家醬牛肉的做法步驟1、準備好所有的燉料。2、牛腱子肉準備好。3、清水洗乾淨之...
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![香菇蓮藕肉餡餃子怎麼做-香菇蓮藕肉餡餃子的做法]( "香菇蓮藕肉餡餃子怎麼做-香菇蓮藕肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（560克）新鮮香菇（65克）蓮藕（310克）肉末（325克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）、蓮藕（已清洗）、肉末。2、將蓮藕去皮放在案板上切開...
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![蓮藕豬肉餡鍋貼怎麼做-蓮藕豬肉餡鍋貼的做法]( "蓮藕豬肉餡鍋貼怎麼做-蓮藕豬肉餡鍋貼的做法")
- “第一次看到鍋貼的時候，我以為它就是煎餃，只是叫法不同而已。後來我才知道，鍋貼跟煎餃，雖然長得很相似，但它們是有區別的。形狀上，鍋貼是不封口的，而煎餃是封口的；在製作方法上，煎餃可以煮熟再煎，也可以生煎，而鍋貼必須生煎，且煎的時候一定要灑水。煎鍋貼還有講究，不可以翻面，否則會露...
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![豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法]( "豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法")
- “疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的狀態。半個蓮藕加點肉餡湊合一頓包子，沒想到真是有驚喜。兒子一口氣吃掉三個，夜宵又毫不客氣的吃兩個。”食材明細主料麪粉（3碗）肉餡（適量）蓮藕（半個）輔料酵母（1勺）調料葱花（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法]( "私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法")
- “私家牛肉麪比不得品牌牛肉麪，卻是家人非常喜歡的。鮮嫩的燉牛肉入口即化，湯汁也非常鮮美。用來拌麪很不錯，重點是牛肉敞開加，湯汁隨意添。”食材明細主料牛肉（500g）麪條（350）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...
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![私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法]( "私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法")
- “私房牛肉醬，每次做的時候朋友一定煮好麪條等着新鮮出爐的拌麪條吃！口水啊！”食材明細主料牛肉（250）輔料郫縣豆瓣（200）黃豆醬（50）鹽（5）糖（50）芝麻（50）紫蘇籽（50）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私家牛肉醬的做法步驟1、新鮮牛肉脱水2、豆豉要軟硬適中的3、郫縣豆瓣必須選擇好的4、生芝...
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![豬肉蓮藕餡餅怎麼做-豬肉蓮藕餡餅的做法]( "豬肉蓮藕餡餅怎麼做-豬肉蓮藕餡餅的做法")
- “豬肉蓮藕餡餅--鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（160克）豬肉蓮藕餡（300克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉蓮藕餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖，加水和成麪糰，餳10分鐘。2、切成兩塊，搓成長條。3、豬肉蓮藕餡。4、切成均勻大小的劑子，按扁。5...
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![蓮藕肉餡水餃怎麼做-蓮藕肉餡水餃的做法]( "蓮藕肉餡水餃怎麼做-蓮藕肉餡水餃的做法")
- “蓮藕肉餡水餃，吃起來能感受藕丁的脆滑，家人都很喜歡這個口味。”食材明細主料藕（半斤）豬肉餡（400g）麪粉（1斤）輔料香菜（4棵）木耳（1把）大葱（1根）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉餡水餃的做法步驟1、和麪後包入保鮮膜醒一下，主要面要稍軟。2、藕去皮，切碎，加適量鹽...
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![私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法]( "私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法")
- “肉質不幹，鮮鹹可口，回味微甘，是個菜很特別的地方。無肉不歡的嗜肉族們，千萬不要錯過的美味哦~”食材明細主料豬肉（適量）腐乳（3塊）蠔油（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）啤酒（一小碗）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家醬燒肉的做法步驟1、準備材料2...
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![肉餡藕盒的做法 佳偶天成，情人節快樂--肉餡藕盒 肉餡藕盒怎麼做]( "肉餡藕盒的做法 佳偶天成，情人節快樂--肉餡藕盒 肉餡藕盒怎麼做")
- “送給大家情人節禮物祝有情人終成眷屬佳偶天成，和樂滿滿！~~”食材明細主料肉末（適量）蓮藕（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡藕盒的做法步驟1、準備材料。2、將藕去皮，放在熱水中煮1分鐘。3、然後過涼水撈出。4、切片，第一刀...
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![私家回鍋肉怎麼做-私家回鍋肉的做法]( "私家回鍋肉怎麼做-私家回鍋肉的做法")
- “四川的回鍋肉總是能變換出各種吃法，以前正宗的回鍋肉是用四川的幹豆豉炒，主要是運用到了豆豉的鹹香味道，但是自從我用了貴州的老乾媽豆豉以後，我發現有紅油的豆豉炒出來的回鍋肉無論是味道還是色澤都比以前的幹豆豉炒出來要好很多。再加上我突發奇想地在回鍋肉裏面加了大量...
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![私家牛肉餡餅如何做簡單又好吃]( "私家牛肉餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：500g麪粉：500輔料大葱：2根姜：一塊花椒：一小把花生油：適量香油：適量耗油：適量十三香：一勺白糖：少許鹽：少許醬油：適量具體步驟1.把麪粉用熱水揉成麪糰，水要一點點的加，裹上保鮮膜30分鐘！2.用花椒水把牛肉餡打開...
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![蓮藕肉餡鍋貼怎麼做-蓮藕肉餡鍋貼的做法]( "蓮藕肉餡鍋貼怎麼做-蓮藕肉餡鍋貼的做法")
- “鍋貼是一種類似餃子的風味主食，它是將餡料包入其中，再將麪皮邊上端捏緊封口，而兩邊不用封口，最後放入鍋中煎至金黃即可。鍋貼呈月牙形，跟餃子有些類似，但是對面皮的要求並不嚴格，因此比餃子做起來更容易。鍋貼底面焦黃酥脆、麪皮軟韌、餡味香美，口味鮮美，一直都是我們家人的大愛...
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![大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做]( "大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做")
- “春季是吃韭菜的大好季節，春季的韭菜品質最佳。春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。韭菜可以活血散瘀，理氣降逆，温腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有仰製作用。今天上一道我最拿手的私家大餡盒子。”食材...
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![蓮藕豬肉餡餃子怎麼做-蓮藕豬肉餡餃子的做法]( "蓮藕豬肉餡餃子怎麼做-蓮藕豬肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1塊）豬肉餡（適量）麪粉（400g）輔料葱花（適量）毛葱（2個）火龍果（半個）調料生抽（適量）花椒粉（適量）油（適量）蠔油（少許）雞精（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕豬肉餡餃子的做法步驟1、備好食材。2、麪粉加入火龍果汁和勻。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒30分鐘。4...
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![私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法]( "私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法")
- “説起紅燒肉，小時候媽媽燉的肉最好吃了，尤其是燉的肉剩下反覆蒸後香而不膩！紅燒肉最好用五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。”食材明細主料五花肉（2000克）白糖（1湯勺）花椒（30粒）小茴香（少許）葱（2根）蒜（4瓣）老抽（1湯勺）輔料料酒（2湯勺）大料（4朵）香葉（1片）桂皮（少許）姜（1塊）生抽（適量）鹽（適...
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![私家蜜制羊肉怎麼做-私家蜜制羊肉的做法]( "私家蜜制羊肉怎麼做-私家蜜制羊肉的做法")
- 食材明細主料羊後腿（一隻）輔料孜然（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）私家蜜制羊肉的做法步驟1、精選羊後腿一隻2、精選羊後腿一隻，用姜葱，鹽，香料等~醃製3小時備用3、用中火烤制一小時...
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![蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子]( "蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子")
- “【壹食再饗】某人説：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克）葱（4棵）姜（1塊）輔料鹽（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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味味甜
