奶酪土豆培根煎怎麼做-奶酪土豆培根煎的做法
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“這是一道比較經典的西式菜,調料很簡單,僅僅憑藉食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分簡單,僅僅需要注意火候即可。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶酪土豆培根煎的做法步驟
1、準備好培根片、洋葱塊和土豆片
2、鍋內加黃油融化
4、加入培根片繼續煎至出油
5、放入土豆片加適量黑胡椒粉
6、至土豆片有焦香味軟熟後加少許鹽,放進奶酪粒。
7、至奶酪融化後有香味飄出即可裝盤
小竅門
每一步都要等煎出幹香味後再進行下一步,這樣才能真正融合各種食材的味道,最後的口感才有極為特殊的奇香味。
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