培根土豆泥的做法 營養餐 | 培根土豆泥 培根土豆泥怎麼做

“剛開始創作這道減肥餐，靈感來源於“兒童餐”，所以“老少皆宜”的培根土豆泥，既可以作為減肥人士的主食部分，也可以作為營養餐的點綴，太完美了”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根土豆泥的做法步驟

• 1、根據食材的種類和分量，備好

• 2、土豆洗淨，蒸熟，切開

• 3、把熟土豆的肉挖出來備用

• 4、把土豆搗成泥狀

• 5、香菇洗淨，切粒狀，備用

• 6、洋葱洗淨，切粒狀，備用

• 7、熱鍋冷油，放入香菇和洋葱，爆炒，倒出備用

• 8、把炒過的香菇和洋葱倒入土豆泥中，混合均

• 9、然後握成團狀

• 10、外用培根包着

• 11、用烤箱200度15分鐘即可出爐享用

小竅門

1.土豆補充營養、可作主食：也含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。還含有大量膳食纖維，能寬腸通便，防止便祕。
2.培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。