最愛培根土豆泥丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

培根土豆泥丸子是一道一家老小都可以吃都會愛吃的菜餚，它的口感可一點也不單調哦，軟軟的心，夾着培根的香，還有這酥脆的外表，截然不同的口感給你一種全新的體驗哦，還有微微的咖喱味，讓你更加喜愛哦，濃香的土豆泥誰不喜歡呢，給寶寶們製作吧

主料

土豆 ：400

輔料

黑糊椒碎 ：適量
香葱 ：適量
咖喱 ：適量
培根 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨去皮，切小塊，小塊點比較易熟

2.放入鍋隔水蒸15分鐘

3.壓碎成土豆泥

4.加一小勺鹽和兩勺橄欖油

5.加入在蒸土豆時侯準備好的培根，香葱，胡椒碎和咖喱粉

6.全部拌勻

7.揉成小丸子後，在丸子均勻的刷少許油

8.在烤籃還刷少許油，把丸子輕輕的擺好後放入烤籃，再放入已經預熱五分鐘後的烤爐裏，200度烤15分鐘

9.外焦裏軟的土豆丸子，沾蕃茄沙司，也可以就這樣吃

烹飪技巧

揉丸子的時候，在手上沾點油，就不會沾手了