最愛的土豆泥三文魚卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

三文魚 ：100
青椒 ：適量
土豆 ：1個
洋葱 ：半個

輔料

牛奶 ：50ml
鹽 ：少許
黃油 ：5
黑胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.準備好所需食材。

2.土豆去皮，開鍋之後大火十分鐘左右，煮至綿軟。

3.青椒、洋葱切小丁，土豆放入食品袋或保鮮膜中，用擀麪杖碾壓成泥。

4.黃油下鍋，放入青椒洋葱稍稍翻炒一下，倒入牛奶和土豆泥，加少許的鹽和黑胡椒粉。

5.小火煮土豆泥，兩三分鐘後盛出。

6.將三文魚片分成適當的大小，中間放入土豆泥，卷制完成。

7.黑醋，芥末，番茄沙司，沙拉醬…配上自己喜好的蘸料，享用吧。

烹飪技巧

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