蒜蓉豆豉蒸蝦（微波爐版）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

生抽 ：２大勺
料酒 ：２大勺
蒜 ：２瓣
姜 ：少許
豆豉 ：２大勺
幹辣椒 ：３支
葱花 ：１大勺

具體步驟

1. 蝦剪去須爪，開背，拍扁，用生抽、料酒醃上；

2. 蒜、姜、豆豉、幹辣椒切碎，起油鍋炒香；

3. 蝦放在微波爐容器上，均勻地鋪上做法２，覆上保鮮膜，放進“美的”微波爐，高火加熱５分鐘即可。

4. 取出撒上葱花，燒熱一勺油，澆上。