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關於素炒白菜的餐飲百科

鮮香的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量海帶絲:50葱絲:適量具體步驟1.鍋內放油,待油熱後放入葱絲2.接着放入切好的白菜3.煸炒一會後放入適量鹽和適量的醬油4.白菜差不多時我還加了一點超市買的海帶絲,稍放一點...
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誘人的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:1顆輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜洗淨切段2.葱,姜、辣椒切好備用3.鍋裏放油,油熱後放入辣椒和姜爆香4.再放入葱蒜爆香5.倒入白菜翻炒片刻6.加鹽、醬油再次翻炒片刻即可烹飪技巧家裏有老...
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一絕的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 一絕的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:半棵輔料葱:適量姜:適量鹽:適量油:適量辣椒:1個醬油:適量具體步驟1.將大白菜切成小片待用。2.鍋中放入少許花生油燒熱,加入蒜片炒香後,再加入白菜翻炒3.用旺火炒至半熟,加入醬油4.加入鹽調味5.出鍋裝盤烹...
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極致的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 極致的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:100胡蘿蔔:1根輔料鹽:適量醬油:適量白糖:適量油:適量醋:適量具體步驟1.胡蘿蔔,白菜切絲2.鍋中加油燒熱3.加入胡蘿蔔絲4.加入白菜,再加適量醬油5.加白糖6.加入蒸魚豆豉適量7.翻炒均勻8.出鍋了烹飪技巧注意...
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素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做
  • 素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做

  • “白菜是我國華北,現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜(500g)大蒜(幾片)輔料鹽(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜的做法步驟1、一棵白菜,洗淨,斜刀切片。2、熱鍋倒油,油6成熱...
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甘脆的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 甘脆的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料姜:5香菜:10油:適量線辣椒:1個五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.白菜洗淨切段2.線辣椒,香菜,姜。洗淨切碎3.鍋中放油燒熱,放線辣椒爆香4.放入白菜翻炒5.翻炒兩分鐘後加鹽,五香粉繼續翻炒6.翻炒兩分鐘後...
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自制素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 自制素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:500輔料食用油:適量味精:半匙生薑:3片鹽:1匙具體步驟1.將白菜的葉子一葉一葉剝開清洗乾淨後將菜梗與菜葉分開放2.鍋中放油燒熱3.油熱下菜梗翻炒4.菜梗炒至變色後加入菜葉翻炒5.放入切好的薑絲一起翻...
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素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法
  • 素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法

  • “昨天炒了一份素白菜,味道極好。減肥菜譜,白菜營養價值非常高!白菜中含有豐富的膳食纖維,能穩定腸道菌羣,促進消化、幫助排便,適合糞便乾結、排便困難的人羣食用。白菜性平,富含水分,能夠緩解體內陰液虧虛引起的口燥咽乾、五心煩熱等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一種天然的抗腫瘤...
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素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量輔料鹽,食用油,小米椒,葱花,蒜,生薑,澱粉:適量具體步驟1.白菜切絲,小米椒切丁,葱花,生薑,蒜,備用,芡粉適量兑水備用2.鍋燒熱,加油,放生薑、小米椒,稍炒,倒入白菜3.白菜快熟的時候,放入鹽和蒜,稍炒,加芡粉,芡粉和白菜充...
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質嫩的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 質嫩的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料油:適量水:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料:白菜洗淨。如果不喜歡吃白菜杆的,可以留着菜杆,和素雞肉絲等一起雜炒,味道很香脆的,我的另一個菜譜有介紹。2.鍋中加油,加入白菜炒幾下,加水3.放鹽,成品出...
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大廚之素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 大廚之素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料白菜:5片輔料葱:適量姜:適量耗油:2勺蒜:適量醬油:2勺味精:適量八角:0.5個具體步驟1.白菜洗淨切成塊2.葱薑蒜準備好3.熱火下油爆香大料4.下入葱姜炒出香味,加入醬油5.下入白菜,翻抄均勻6.加入兩勺耗油翻抄均勻7.加入...
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滋補的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 滋補的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芽白:500輔料味精:1勺鹽:1勺豆豉:半勺油:100具體步驟1.先把芽白洗乾淨,可要掰裏面洗啦。2.再切成一塊塊的。最好一樣大小,會比較好看。3.接着在鍋裏放油就開火吧,放進芽白。4.等它炒的變軟點後就放鹽,味精,豆鼓...
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香糯的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 香糯的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.把白菜剝下來洗乾淨。2.下油放進蒜頭。3.倒進白菜炒至熟。4.最後加上鹽調味就可以了。5.成品來了。烹飪技巧這種白菜煮軟一點更好吃。...
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口舌生香的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1棵輔料鹽:適量菜油:適量大蒜:1瓣具體步驟1.白菜一棵。2.切好後洗淨,鹽水裏面泡15分鐘去農藥。3.大蒜一個拍扁。4.坐鍋下菜油燒熱爆香大蒜。5.白菜放下去大火爆炒1分鐘。6.馬上下鹽。再翻炒均勻馬上...
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口感豐富的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:適量輔料生粉:適量具體步驟1.把小白菜洗乾淨2.鍋裏放油加熱3.放鍋裏炒4.炒至七八成熟下鹽調味5.放好鹽之後炒均勻,然後把生粉水倒下去,翻炒幾下,收汁6.好了,成品圖...
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意猶未盡的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:400輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.大白菜裏邊的芯比較發黃,切成段2.鍋裏放入適量食用油,用蒜片熗鍋3.倒入白菜4.加入1小勺食鹽翻炒5.快熟時倒入適量食醋6.翻攪熟了即可出鍋7.一盤黃黃綠綠的白菜出鍋...
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家常菜素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:3片胡蘿蔔:1段輔料葱:少許花椒粉:少許鹽:1/3茶匙雞精:少許具體步驟1.白菜洗淨備用2.葱切葱花備用3.這樣片出來的白菜片4.切片好的白菜和胡蘿蔔5.炒鍋倒入油燒熱,放入葱花爆鍋後,放入白菜和胡蘿蔔片,放入...
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家常素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 家常素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料油:適量生抽:適量雞精:適量姜:適量鹽:適量小葱:適量蒜:適量具體步驟1.白菜洗淨,在加鹽的水中浸泡10分鐘。2.撈出衝淨後切小條。3.葱薑蒜切好。4.炒鍋燒熱,加入適量食用油爆香葱薑蒜。5.加入白菜翻...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法
  • 素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法

  • “今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。説幹就幹。”食材明細主料毛白菜(5棵)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒毛白菜的做法步驟1、毛白菜洗淨切段備用。2、鍋裏放油燒熱。3、下入毛白菜翻炒加鹽調味。4、出鍋裝盤。小竅門青菜要快炒才有原...
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素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法

  • 食材明細主料油白菜(6棵)輔料水(適量)調料祘(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油白菜的做法步驟1、小白菜洗淨備用。2、邦子和葉子分別切開。3、開水裏加入鹽和油放入小白菜。4、撈出備用。5、鍋裏倒油少許放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入鹽翻炒均勻出鍋。...
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素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法
  • 素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法

  • “青菜兩吃,菜白清炒,菜葉和菜心下火鍋、下面條、放湯都行。”食材明細主料青菜(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜白的做法步驟1、青菜洗淨。2、剪去菜葉做他用,留下菜白。3、菜白切絲。4、青椒切絲,姜切末。5、鍋裏倒油,放入菜白、青椒、...
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素炒圓白菜怎麼做-素炒圓白菜的做法
  • 素炒圓白菜怎麼做-素炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)輔料花椒(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨。2、手撕成大塊。3、準備輔料:紅辣椒,花椒,葱花。4、鍋內放油燒熱,放入花椒炸出香味撈出。5、放入紅辣椒,葱花熗鍋。6、放入圓白菜快速翻...
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素炒白菜片怎麼做-素炒白菜片的做法
  • 素炒白菜片怎麼做-素炒白菜片的做法

  • “冬季的時令蔬菜大白菜,到處都能買到,各地物價不同,價格略有差別,即使在北方它也是冬季最物美價廉的蔬菜了,塊八毛的就能炒一大盤,維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質和鈣質含量都比菜心高,常吃生津養胃,消脂減肥,清熱解毒,美容養顏。”食材明細主料白菜心(1個)聖女果(5個)輔料油(適量)鹽(適量)五...
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素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素炒的做法步驟1、幹黃蘑冷水浸泡大約2小時以上,然後反覆...
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