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關於橙子奶油小蛋糕的餐飲百科

橙子奶油小蛋糕怎麼做-橙子奶油小蛋糕的做法
  • 橙子奶油小蛋糕怎麼做-橙子奶油小蛋糕的做法

  • “重油的橙子小蛋糕,製作簡單不用打發黃油,放一晚等她沉澱融合以後口味更好。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(80克)鹽(1.5克)橙汁(50克)橙皮屑(少許)低粉(120克)泡打粉(4克)色拉油(80克)輔料芝麻(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子奶油小蛋糕的做法步驟1、烤箱180度預熱。雞蛋...
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奶油杯子蛋糕的做法 華麗奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎麼做
  • 奶油杯子蛋糕的做法 華麗奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎麼做

  • “轉眼要過年了,餐桌邊圍着團圓家人的笑臉,下廚房裏做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕,很應景的哦~~歡歡喜喜過大年,紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水飴(5g)黃油(30g)牛奶(50g)輔料模具:9連杯子蛋糕模(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油杯子蛋糕的...
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奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎麼做
  • 奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎麼做

  • “孫子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那裏有時間給他做,只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個,反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕(兩片)淡奶油(120克)白糖(10克)奶粉(3克)紅曲粉(小許)蘋果(1個)輔料草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油水果小蛋糕的做法步驟1、我用的是雀巢淡奶油,打...
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香橙戚風奶油蛋糕卷怎麼做-香橙戚風奶油蛋糕卷的做法
  • 香橙戚風奶油蛋糕卷怎麼做-香橙戚風奶油蛋糕卷的做法

  • “贛南臍橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃還不過癮。於是就想把它和蛋糕結合在一起。事實證明還真不錯!”食材明細主料蛋糕粉(75克)蛋白(3個)蛋白用細砂糖(45克)蛋黃(3個)蛋黃用細砂糖(15克)蛋黃糊用鮮橙汁(50克)玉米油(40克)鹽(1克)輔料淡奶油(250克)淡奶油用細砂糖(40克)淡奶油用鮮橙汁(30克)鮮橙...
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奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做
  • 奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做

  • “看了4季的破產姐妹,最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就讓人食慾大動,終於這一天我找來了君之大大的配方,做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(200g)細砂糖(70g)雞蛋(2個)泡打粉(2.5ml)牛奶(60ml)糖粉(50g)朗姆酒(10g)檸檬汁(10g)蜂蜜(15g)輔料煉乳(20g...
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西西里橙子蛋糕的做法 西西里橙子蛋糕&芝士奶油霜 西西里橙子蛋糕怎麼做
  • 西西里橙子蛋糕的做法 西西里橙子蛋糕&芝士奶油霜 西西里橙子蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕的配方,最早來源於黛西的新浪博客,這款蛋糕曾經一度非常流行,做過的人大多都讚不絕口。我收藏了好久,就是一直沒有動手製作,感覺黃油太多,吃了身體負擔重。這次是因為搜狐自媒體人的福利,獲得了褚橙的試吃體驗,看着這麼好的橙子,就有了用褚橙做西西里橙子蛋糕的慾望。這...
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橙子小蛋糕怎麼做-橙子小蛋糕的做法
  • 橙子小蛋糕怎麼做-橙子小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)蛋糕粉(47克)食用油(適量)輔料橙子(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、把雞蛋打入碗中3、雞蛋打散4、加入蛋糕粉5、攪拌均勻6、橙子切粒7、蛋糕機預熱8、加入食用油9、倒入蛋糕糊10、加入橙子粒11、倒入蛋糕糊12、完...
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奶油杯子蛋糕怎麼做-奶油杯子蛋糕的做法
  • 奶油杯子蛋糕怎麼做-奶油杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(75克)牛奶(25克)黃油(25克)低粉(100克)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油杯子蛋糕的做法步驟1、將全蛋打入盆中,加入...
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奶油盒子蛋糕怎麼做-奶油盒子蛋糕的做法
  • 奶油盒子蛋糕怎麼做-奶油盒子蛋糕的做法

  • 食材明細主料糖(15g)奶油(200g)輔料水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶油盒子蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖打好,一桶一升的淡奶油,加入80克糖,打好放冰箱備用2、水果自己喜歡的,切丁。準備一個小磨具,裝飾。擠奶油3、如果當天不吃放入冰箱冷藏小竅門自己吃的,一升奶油用不...
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小兔子奶油蛋糕卷怎麼做-小兔子奶油蛋糕卷的做法
  • 小兔子奶油蛋糕卷怎麼做-小兔子奶油蛋糕卷的做法

  • “依呀屬兔子的,所以我經常會用兔子來做造型。依呀很喜歡這個蛋糕卷,因為上面畫了只可愛的兔子,她還讓我一定不要把兔子切開,説太可惜了,哈哈。”食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(5個)低粉(80g)色拉油(50g)牛奶(50g)色素(紅、黃、綠)(適量)巧克力醬(適量)淡奶油(適量)輔料白砂糖(入蛋黃)(10g)白砂糖(入蛋白...
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栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法
  • 栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法

  • “秋天,是個適合吃栗子的好時候。家裏沒有牛奶了,所以蛋糕胚參考了阿曼達的摩卡戚風蛋糕配方。”食材明細栗子醬煮熟板栗(400g)淡奶油(200g)紅糖(60g)黃油(40g)栗子奶油栗子醬(250g)淡奶油(500a)白砂糖(50.)栗子肉(適量)摩卡戚風蛋糕雞蛋(4只)細砂糖(60g)低筋麪粉(70g)可可粉(10g)玉米油(40g)咖啡(70g)...
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橙香奶油蛋糕怎麼做-橙香奶油蛋糕的做法
  • 橙香奶油蛋糕怎麼做-橙香奶油蛋糕的做法

  • “盒子蛋糕一直是網絡走紅的蛋糕,因為它製作簡單,攜帶方便,所以深受制作者和消費者的喜愛,前段時間特別流行豆乳盒子蛋糕,現在水果蛋糕更受到人們的喜愛,今天,為大家推薦一款橙香奶油蛋糕,希望你喜歡:”食材明細橙子蛋糕原料A雞蛋清(4個)白砂糖(30克)檸檬汁(3滴)橙子蛋糕原料B雞蛋黃(4個)...
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橙子蛋糕怎麼做-橙子蛋糕的做法
  • 橙子蛋糕怎麼做-橙子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(100g)玉米澱粉(10g)雞蛋(5個)糖(50g)玉米油(50g)水(50g)輔料橙子(1個)糖(30g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子蛋糕的做法步驟1、橙子切薄片。2、鍋中加入水放30克糖,將橙子皮煮軟。3、撈起瀝乾水分。4、蛋黃蛋清分離。5、容器內放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充...
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淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法
  • 淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法

  • “生活美好的,甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉(33g)香蘭葉粉(2g)雞蛋(2個)白糖(19g)淡奶油(55g)輔料鹽(0.5g)白醋(3滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡奶油小蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、淡奶油倒入盆中。3、加入過篩的...
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小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做
  • 小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做

  • “寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕,於是嘗試做了一次,做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面(75克)砂糖(35克)雞蛋(5個)動物淡奶油(300克)酸奶(100克)火龍果(0.5個)輔料檸檬汁(1匙)藍色調色劑(0.01匙)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊奶油...
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甜橙奶油蛋糕卷怎麼做-甜橙奶油蛋糕卷的做法
  • 甜橙奶油蛋糕卷怎麼做-甜橙奶油蛋糕卷的做法

  • “冬天最愛吃的水果就是酸甜可口水分大大的橙子啦!直接吃,榨汁都非常喜歡,用它做甜品也不是很好的,就用橙子做個美美的蛋糕捲了”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(4個)玉米油(40g)水(40g)白糖(90g)輔料奶油(100g)甜橙(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)甜橙奶油蛋糕卷的做法步驟1、食...
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燒果子奶油小蛋糕怎麼做-燒果子奶油小蛋糕的做法
  • 燒果子奶油小蛋糕怎麼做-燒果子奶油小蛋糕的做法

  • “喜歡做各種卡通造型的燒果子,做的過程其實也是享受過程。看到孩子非常喜歡,感覺一切都值了。將燒果子和蛋糕搭配在一起,視覺上更加立體,個人非常喜歡。請忽視我的奶油吧,剛打發好就已經開始融化了。汗。。。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(35克)細砂糖(50克)牛奶(45克)低粉(60克)燒果...
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奶油小蛋糕怎麼做-奶油小蛋糕的做法
  • 奶油小蛋糕怎麼做-奶油小蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕只要雞蛋打發到位就基本成功了(雞蛋要常温的天冷就隔温水打發)相對戚風蛋糕的柔軟濕潤海綿蛋糕更瓷實些,烤好的小蛋糕擠些奶油撒點糖珠是不是變的高大上了呢?”食材明細主料大雞蛋(3g)低粉(75g)白糖(60g)玉米油(25g)輔料鐵塔淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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小兔子奶油蛋糕怎麼做-小兔子奶油蛋糕的做法
  • 小兔子奶油蛋糕怎麼做-小兔子奶油蛋糕的做法

  • 食材明細戚風玉米油(40g)雞蛋(5個)清水(40g)低筋麪粉(75g)細砂糖(50g)可可粉(15g)輔料白巧克力(30g(裝飾))黑巧克力(20g(裝飾))草莓(適量)紅色色素(少許)動物性淡奶油(500ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分別打入乾淨的碗裏2、蛋黃用手抽打均勻,加入玉米油...
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小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做
  • 小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做

  • “生活往往就是這樣,沒事的挺閒;可要是有事的時候吧,又都會集中在一起全趕上了;搞的人恨不得長五頭六臂夠用呢;但事實這些都是我們美好的願望而已;即使事情在多在忙,也還是得一天一天過好好過,一件一件地去完成;當把全部事情搞定後,身心也就全部放鬆了;趕緊給自己安慰下,做了愛吃的“...
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橙子奶油泡芙怎麼做-橙子奶油泡芙的做法
  • 橙子奶油泡芙怎麼做-橙子奶油泡芙的做法

  • “以前去糕點房的時候,女兒總喜歡吃泡芙,自從去年買了烤箱,學了烘焙之後,已經基本不去了。自己做過蛋糕、麪包、餅乾之類的,但泡芙從沒做過。這是我第一次做泡芙,還比較成功,脆脆的表皮,裏面夾些自己喜歡的水果和奶油,真的好吃啊。以後用酸奶代替奶油熱量低一點”食材明細主料低筋...
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小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法
  • 小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法

  • “奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年,如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年!”食材明細主料雞蛋(戚風蛋糕胚)(2個)低筋麪粉(戚風蛋糕胚)(40克)動物淡奶油(200克)芒果(表面裝飾)(少許)木瓜(表面裝飾)(少許)輔料牛奶(戚風蛋糕胚)(20...
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橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎麼做
  • 橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎麼做

  • “最開始烘焙的時候,有這樣的感覺,就算是用了人家成功的方子,自己動手後還是有可能會失敗。有了這樣幾次經歷後,漸漸的對網上那些方子不太敢嘗試。後來做的多了以後,才知道,也不全是方子的事。失敗的原因有很多方面,主要是各種細節。就算各種食材分量都是對的,但加入的順序如果有...
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杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法
  • 杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法

  • “經典奶油蛋糕,簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(2個)黃油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)輔料白砂糖(50g)淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶和隔水融化的黃油繼續打發4、然後篩入低筋麪粉5、攪拌...
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小清奶油蛋糕怎麼做-小清奶油蛋糕的做法
  • 小清奶油蛋糕怎麼做-小清奶油蛋糕的做法

  • “昨天老公生日,特意為老公做了個蛋糕,因為老公喜歡粗糧,就用到了地瓜來裝飾,味道也一樣很好,顏色也棒,親們忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)白糖(45克)玉米油(40克)酸奶(80克)雞蛋(4個)輔料奶油(250克)白糖(20克)獼猴桃(適量)地瓜(適量)葡萄(適量)巧克力珠(適量)甜味(口味...
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