素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法
- 熱菜
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“青菜兩吃,菜白清炒,菜葉和菜心下火鍋、下面條、放湯都行。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒菜白的做法步驟
1、青菜洗淨。
2、剪去菜葉做他用,留下菜白。
3、菜白切絲。
4、青椒切絲,姜切末。
5、鍋裏倒油,放入菜白、青椒、姜大火翻炒約3分鐘至菜熟,加適量鹽炒勻即可。
6、成品。
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