- “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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- 食材明細主料雞腿(2只)輔料鹽(少許)辣椒粉(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)烤雞粉(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡單版烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,甩甩水,儘量甩幹。2、找一個大點的盆,能把雞腿放在盆底的,用手抓點辣椒粉、椒鹽、五香粉、孜然粉、烤雞粉(看個...
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- “一直比較喜歡吃烤魚,但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好,實在饞了,於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱,所以追求高口感的建議實用平底鍋。(我家沒有平底鍋,用炒鍋代替)口味做了微辣,辣與不辣看你喜歡,酌情放料。自己做不僅成本低,吃着也健康放心哦!特意説...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.葱蒜姜八角桂皮爆香之後放雞腿,之後倒點鮮醬油,最後加水,小火燉煮15分鐘,熟了之後加點鹽。2.麪粉加水弄成糊,雞腿掛糊之後油炸,裝盤之後撒上胡椒粉。...
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- “脆皮燒雞是一道廣東的特色傳統名菜,屬於粵菜。以雞肉為主要食材,加以研製後進行烤制而成。脆皮燒雞一定要趁熱開吃哦,剛出品的脆皮燒雞皮薄而香脆,肉質鮮嫩多汁,味道極其鮮美,直接用手扒着吃,每一口都是肉,真的好吃到停不下來~”食材明細主料三黃雞(1只)輔料彩椒(2個)洋葱(半個)大土...
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- 食材明細主料羊腿(1只)輔料蜂蜜(適量)食用油(適量)調料五香粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤羊腿的做法步驟1、羊腿一根解凍洗淨。2、準備配料。3、取各種喜歡的口味調拌在一起。4、打花刀方便入味。5、將所有調料碼...
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- “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞,幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
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- “兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣...
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- 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、葱蒜切末;3、辣椒切小圈備用;4、待油熱先炒葱香;5、翻炒土豆;6、放1勺大醬;7、...
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- “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常簡易版糯米藕的做法步...
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- “孩子喜歡吃,不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料檸檬(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)奧爾良烤粉(適量)芝麻(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來的雞腿,洗乾淨,開刀容易入味。找來個盆,放入奧爾良烤翅醃料,再放入醬油、蠔油,醃二十分。2、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:500輔料料酒:1勺鹽:適量奧爾良烤肉料:3勺油:適量具體步驟1.準備幾個新鮮雞腿清洗乾淨。2.雞腿加鹽,料酒,奧爾良烤肉料拌勻放冰箱醃幾個小時。3.用錫紙包雞腿一個個包住。4.烤箱預熱。5.放入烤盤。6.烤...
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- “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具...
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- 品嚐説吃烤肉,都是去外面大排檔,或者自助等地方吃,和請朋好友一起聚餐的時候,當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裏只有自己一個人的時候,懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢,今天就來教大家用電餅鐺做一款烤肉,不需要烤箱,便能做出簡單的美味。主料五花肉:200g洋葱:1個紅椒:1個輔料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:6只輔料黃酒:25史醬油:15白糖:5茴香:4粒桂皮:1小塊具體步驟1.雞腿除淨絨毛,去骨(不能將皮肉切開拆骨),放入盆內;2.燒開水喚,投入雞腿,煮約2分鐘後撈起,洗淨血沫;3.原鍋洗淨,放下雞腿,加入清水150史、黃酒、醬油、糖、...
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- 食材明細主料草魚(1條)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)萵筍(1棵)輔料蒜(3塊)葱白(2棵)姜(2塊)花椒(1克)生抽(2勺)鹽(1勺)海天拌飯醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋葱薑片2、生抽鹽料酒醃好的魚入烤盤放上葱白和姜220度20分鐘3、烤魚的時候也別閒...
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- “想吃烤冷麪又不願意常規做法,這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麪(一袋)輔料洋葱(一個)香菜(一小巴)調料烤冷麪醬(一袋)烤冷麪的燒烤料(一袋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版烤冷麪的做法步驟1、冷麪撕成條,火腿腸切成小段,圓葱和香菜切段。2、鍋裏放油,炒蛋,不要炒太老。盛...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:一個雞腿:四個香菇:若干土豆:一個輔料鹽:適量辣椒麪:適量花椒:適量料酒:適量糖:適量味精:適量黑芝麻:適量具體步驟1.超市買回來四個雞腿,藍後洗得很乾淨很乾淨,部分雞腿上有不乾淨的毛毛就拔掉它!2.接着給雞腿去骨...
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- 食材明細主料雞腿(10個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版烤箱雞腿的做法步驟1、鮮美的雞腿2、奧爾良烤肉粉拌勻3、放在烤架、烤箱裏、20分鐘、180度或更高就可以4、成品、小竅門建議醃製半小時、用料酒醬油、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西式火腿:2000g土豆:1500g蘋果:8個蜂蜜:2湯匙(30ml)油:2湯匙(30ml)水:200ml啤酒:200ml法國芥末:2湯匙(30g)丁香:20粒鹽:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.將火腿放入蒸鍋中蒸制1小時。2.丁香均勻的插在蜜汁火腿上。...
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- “家庭版烤雞腿漢堡肉更多更嫩,營養價值更豐富哦。”食材明細主料雞腿(1個)麪包(2片)輔料生菜(2片)胡椒粉(1勺)烤雞翅醃料(20g)料酒(1勺)炸粉(10g)芝麻油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿漢堡的做法步驟1、雞腿剖開,把雞腿肉剔出來後,放入胡椒粉和料酒醃製一會,再倒入烤雞翅醃料...
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- “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:250輔料花椒:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿一隻2.用花椒和鹽抹均勻3.給雞腿按摩4.裝進袋子封口,放冰箱醃一晚5.醃好的雞腿進預熱烤箱200度靠30分鐘烹飪技巧注意觀察不要烤焦了...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿.土豆:去骨雞腿2個,土豆2個輔料鹽,醬油,湯,辣椒粉,孜然粉:適量具體步驟1.土豆切片鋪好,撒上橄欖油,幹辣椒,鹽。2.去骨雞腿肉切成塊加入鹽,醬油,辣椒粉孜然粉,糖醃製20分鐘3.將肉鋪在土豆上放入烤箱,上下火230℃烤30...
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- “很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用,做個烤蝦,味道就是不一樣,好吃至極!”食材明細主料大蝦(1斤)輔料鹽(3勺)胡椒粉(2小勺)醬油(適量)料酒(適量)生薑末(一小把)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線、蝦腸,洗乾淨,裝盤備用。2、加入適量料酒去腥味。3、加...
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