![瘦肉皮蛋豆腐羹怎麼做-瘦肉皮蛋豆腐羹的做法]( "瘦肉皮蛋豆腐羹怎麼做-瘦肉皮蛋豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）皮蛋（2個）瘦肉（50克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、皮蛋（已剝殼）、瘦肉（已切）、水澱粉2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將已剝殼的皮蛋放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![超級正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "超級正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在廣式早茶裏，有各種小吃，有蝦餃、蟹黃燒麥、豉汁蒸鳳爪、蒸排骨，腸粉、生滾類的粥！我最喜歡的就是既簡單又好吃的超級美味的正宗的皮蛋瘦肉粥！做起來真的很簡單！而且味道也很贊啊！強烈推薦給大家嘗試着做一下，不...
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![美味正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "美味正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候，母親總是會做一道美味可口營養價值豐富的皮蛋瘦肉粥給我們吃，如今無論我們身處何方，在腦海中這種故鄉的味道依舊不能散去。這是一種温馨的牽絆和懷念，搭配着新鮮的蔬果和麪包食用更是美不勝收呢。這道...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法]( "蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法")
- “蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐，裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩，撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋（3個）內脂豆腐（1個）蝦皮（1勺）温開水（100g）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（6g）葱花（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆腐雞蛋羹的做法步驟1、食材備好2、雞蛋上下搖晃幾下再磕入容器...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 廣式煲粥最簡單的···皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 廣式煲粥最簡單的···皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料皮蛋（2個）豬瘦肉（適量）配料食用鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨，同薑絲放入砂鍋中加入適量的水，大火燒開轉小火慢慢的熬。(開火後要偶爾攪拌下，避免米粘鍋底)。2、皮蛋剝殼，切成小顆粒。瘦肉切絲，放少許鹽與生粉...
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![美味的正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "美味的正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘粥是我們日常生活中不得缺少的東西，尤其對於南方人來説，更是無法割捨的東西。而粥裏的一大經典種類就是正宗的皮蛋瘦肉粥，皮蛋切成小丁後和瘦肉一起在白粥的包裹下，在小火中慢慢熬製，Q彈的皮蛋和嫩滑的瘦肉丁相...
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![正宗皮蛋瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃]( "正宗皮蛋瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦肉（豬腱肉最好)：１塊皮蛋（無鉛皮蛋）：２個輔料薑絲：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟。2.煮粥的米要預先醃：約半碗米淘洗乾淨後，要用２湯匙的油、１個半茶...
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![瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法]( "瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雞蛋羹的做法步驟1、瘦肉剁碎加入少許鹽。2、打入雞蛋加入清水。3、放入電飯煲蒸熟。4、美味營養。...
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![皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、鍋里加熱水，少許鹽，把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![肉末豆腐蛋羹怎麼做-肉末豆腐蛋羹的做法]( "肉末豆腐蛋羹怎麼做-肉末豆腐蛋羹的做法")
- “雞蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，雖然叫法不同，但做法大同小異。雞蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡，為了解決想吃又不能多吃的問題，我有了妙招，讓營養和美味一舉兩得。這就是雞蛋蒸豆腐，豆腐不光營養價值高，其嫩嫩的口感與蛋羹又頗為相...
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![這麼做皮蛋豆腐最好吃-皮蛋豆腐的做法]( "這麼做皮蛋豆腐最好吃-皮蛋豆腐的做法")
- 皮蛋豆腐是我們生活中常見的一道涼菜，它的味道鮮美。皮蛋的香膩搭配豆腐的清爽爽滑的口感，堪稱一絕。絕對是餐桌上最靚的菜。那麼皮蛋豆腐的做法你會嗎?它的做法超級多，每個人做出的口味也不盡相同，那麼怎麼做才能保證食材的鮮美和獨特的口感呢?跟着小編學起來。一、皮蛋豆腐...
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![家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱碎：少許薑末：少許鹽：適量濃湯煲：適量盒豆腐：適量皮蛋：適量胡椒粉：少許澱粉：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.盒豆腐切成1釐米的方丁，皮蛋也切丁，雞蛋清打好，水澱粉準備好待用；2.濃湯寶和三四碗水放入鍋中，待煮沸融化後放...
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![肉末西瓜皮豆腐羹怎麼做-肉末西瓜皮豆腐羹的做法]( "肉末西瓜皮豆腐羹怎麼做-肉末西瓜皮豆腐羹的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（1塊）豆腐（1盒）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）配料料酒（少許）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末西瓜皮豆腐羹的做法步驟1、材料：西瓜皮、豆腐、肉末、水澱粉2、將豆腐倒扣在盤中，用刀劃開，待用。3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上撇...
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![皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法]( "皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法")
- “滑嫩爽口，清香味美。”食材明細主料皮蛋（1個）內脂豆腐（半盒）筒骨湯（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（2個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）雞汁（適量）水澱粉（適量）香葱（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐、火腿腸、皮蛋、香菇備好。2、將皮蛋、火腿腸、香菇...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法]( "瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）瘦肉絲（55克）新鮮香菇（3個）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5、將新鮮香菇洗淨。6、放在案板上切成片，待用。7、將豆...
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![皮蛋豆腐瘦肉粥怎麼做-皮蛋豆腐瘦肉粥的做法]( "皮蛋豆腐瘦肉粥怎麼做-皮蛋豆腐瘦肉粥的做法")
- “皮蛋瘦肉粥，這是許多家庭、飯店都做的一道美食，然而，卻不知，這是非常不科學的飲食，因為，皮蛋在製作過程中會含有一定量的鉛，如果攝入過多的鉛，對人體的危害是很大的，而如果與豆腐同食，豆製品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道中的吸收，同時，其中的鈣離子也可以抗鉛，幫助排解人體...
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![蛋皮豆腐羹怎麼做-蛋皮豆腐羹的做法]( "蛋皮豆腐羹怎麼做-蛋皮豆腐羹的做法")
- “這道羹清淡少油，適合節後清腸胃。”食材明細主料南豆腐（500g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮豆腐羹的做法步驟1、2個雞蛋打散2、加入少許澱粉攪勻。3、鍋中加少許油抹勻，小火倒入蛋液，邊倒邊轉動鍋，使蛋液均勻攤成蛋皮。4、攤...
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![仙人掌瘦肉豆腐羹的做法 【果果媽媽❤輔食分享💕】仙人掌瘦肉豆腐羹 仙人掌瘦肉豆腐羹怎麼做]( "仙人掌瘦肉豆腐羹的做法 【果果媽媽❤輔食分享💕】仙人掌瘦肉豆腐羹 仙人掌瘦肉豆腐羹怎麼做")
- “【果果媽媽❤輔食分享💕】仙人掌瘦肉豆腐羹食材：仙人掌、豬裏脊肉、內酯豆腐、胡蘿蔔絲、水澱粉、葱花、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉。1、豬裏脊絲焯水。2、熱鍋下入黑芝麻核桃油翻炒胡蘿蔔、接着下入豬肉絲翻炒、倒入清水煮湯、湯煮開後加入豆腐、再加入仙人掌絲、加入...
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![蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法]( "蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法")
- “春季家裏老人小孩都要開始補鈣了，一碗羹，裏面有蝦皮補鈣，也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味，適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮（50g）雞蛋豆腐（2個）輔料香菜（1顆）大葱（一小段）生雞蛋（1個）食用油（適量）黃瓜（半根）調料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）耗油（適量）玉米澱粉（適...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![瘦肉油條豆腐羹怎麼做-瘦肉油條豆腐羹的做法]( "瘦肉油條豆腐羹怎麼做-瘦肉油條豆腐羹的做法")
- 食材明細主料油條（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小塊）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材：油條。2、豆腐。3、瘦肉（已清洗）、香葱、水澱粉。4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。5、將...
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味味甜
