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關於醋溜金針菇怎麼做的餐飲百科

醋溜金針菇怎麼做-醋溜金針菇的做法
  • 醋溜金針菇怎麼做-醋溜金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(2袋)輔料鹽(5g)生抽(8g)米醋(16g)雞精(2g)香油(2g)葱(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部,洗淨2、兑碗芡,碗中放鹽,雞精,生抽,醋,水澱粉,香油攪拌均勻3、鍋中坐水,燒開焯燙金針菇,撈出控水備用4、葱花備用5、鍋中放油,小...
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黃瓜絲 2 香醋金針菇涼拌 怎麼做-香醋金針菇涼拌 的做法 香醋金針菇涼拌 ★
  • 黃瓜絲 2 香醋金針菇涼拌 怎麼做-香醋金針菇涼拌 的做法 香醋金針菇涼拌 ★

  • “細細的小黃瓜搭配滑順冰透的金菇絲,是夏日裏的極度誘惑!至於黑醋、紅醋、紅酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜歡的都好。”食材明細主料黃瓜(2根)金針菇(1包)調料麻油(1大匙)紅酒醋(1大匙)黑胡椒(適量)蒜泥(1/2小匙(或姜泥))鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香醋金針菇涼拌的做法...
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烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋葱切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,攪拌均勻。最後撒少許芝麻在最上面。2、把烤箱預熱,200...
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金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料葱(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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醋拌金針菇怎麼做-醋拌金針菇的做法
  • 醋拌金針菇怎麼做-醋拌金針菇的做法

  • “今天LG難得在家吃飯,經常在外應酬吃飯,外面的飯菜都吃膩了,那就給他做一道開胃可口的涼菜吧~”食材明細主料金針菇(適量)新鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醬油膏(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋拌金針菇的做法步驟1、全部...
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錫紙金針菇的做法 錫紙金針菇-烤箱 錫紙金針菇怎麼做
  • 錫紙金針菇的做法 錫紙金針菇-烤箱 錫紙金針菇怎麼做

  • “冰箱裏還有點金針菇在不吃就壞掉了,老公就讓烤了”食材明細主料金針菇(300g)輔料生抽(10ml)蠔油(5ml)蒸魚豉油(10ml)蒜末(適量)郫縣豆掰醬(1勺)洋葱末(適量)小米椒(5個)糖(1勺)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨攥出水備用2、金針菇上撒上洋葱末,小米椒3...
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烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • “金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好吃,今天來告訴你一個簡單又好吃的方法,只要10分鐘就能出...
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醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法
  • 醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法

  • “醋溜雙菇,一款家常菜品,快手美味,營養豐富,加醋同炒,口感非常不錯👍家常做法,供大家參考。”食材明細主料平菇(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜雙菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、平菇洗淨...
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拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法
  • 拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(適量)香醋(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做法步驟1、準備:金針菇,胡蘿蔔絲,香菜,蒜末。2、鍋裏水燒開放入金針菇,胡蘿蔔絲燙熟約兩分鐘。3、撈出來瀝水裝盤裏。4、把蒜末,香油,香醋,淡...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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蒸金針菇怎麼做-蒸金針菇的做法
  • 蒸金針菇怎麼做-蒸金針菇的做法

  • “簡單的美味蒸菜,快捷上桌哦。”食材明細主料金針菇(適量)輔料青椒(少許)紅椒(少許)香菜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金針菇的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、金針菇清洗乾淨後襬入長盤中。3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘。4、時間到,蒸好了,倒...
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炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜
  • 炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬,翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
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炸金針菇怎麼做-炸金針菇的做法
  • 炸金針菇怎麼做-炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料小米辣(2個)調料辣椒麪(2勺)鹽(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸金針菇的做法步驟1、金針菇小米辣準備。2、金針菇去老根,洗淨。3、金針菇撕成小撮。4、雞蛋打散。5、蛋液加水和麪粉調勻。6、金針菇裹麪粉後沾蛋液。7、粘好蛋液的金針菇,下油鍋...
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烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在錫箔紙上刷少許色拉油,再整齊的碼上金針菇,在金針菇的上...
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烤金針菇 怎麼做-烤金針菇 的做法
  • 烤金針菇 怎麼做-烤金針菇 的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白砂糖(少許)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、加入少量油,撒上鹽、孜然等調料,攪拌均勻。3、烤箱先預熱5分鐘。把烤盤放入中層,烤箱220度,烤15分...
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烤金針菇怎麼做-烤金針菇的做法
  • 烤金針菇怎麼做-烤金針菇的做法

  • “打算肉絲炒金針菇來的,少爺他爹有事,要晚歸,讓我自己先吃晚飯。我就烤一下,吃素吧。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒油(小許)調料燒烤粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、烤盤鋪錫紙,放金針菇和食鹽。3、取燒烤料。4、撒燒烤料...
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(金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇
  • (金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇

  • “老話説,春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度,冷、熱都激烈的城,炎夏不遠了……只要清洗乾淨,蔬菜還是涼拌來吃最好,營養保存的更全,沒有太多調料的打擾,滋味最自然,即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金針菇,你會愛上它~(食材不會説謊,味覺不會背叛)”食材明細主...
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醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法
  • 醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法

  • “醋溜蘑菇油菜,家常菜,營養豐富,酸甜脆爽,好吃下飯。蘑菇低脂營養,能夠增加免疫力。油菜鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。”食材明細主料油菜(300克)蘑菇(100克)輔料葱白(1段...
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糖醋金針菇怎麼做-糖醋金針菇的做法
  • 糖醋金針菇怎麼做-糖醋金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)香菜(適量)輔料杭椒(適量)糖(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋金針菇的做法步驟1、金針菇撕扯小朵焯水備用。2、攥幹水份備用。3、輔料改刀備用。4、所有食材放在盆中加入適量熟芝麻辣椒...
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炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法
  • 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法

  • “炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇(400g)輔料油(適量)葱(少許)鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開,清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇,大火翻炒。5、放鹽。6、炒出水分。7、加葱,拌勻。8、出鍋。...
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糖醋金針菇拌黃瓜怎麼做-糖醋金針菇拌黃瓜的做法
  • 糖醋金針菇拌黃瓜怎麼做-糖醋金針菇拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜刨皮切絲。2、金針菇去根切段。3、將金針菇用開水稍燙後撈出瀝乾水分。4、放入碗中加入適量的生抽、糖醋、和麻油拌勻。5、成品。...
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金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法
  • 金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法

  • “打掃剩的金針菇,做個湯”食材明細主料金針菇(一把)輔料菠菜(少許)葱(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。2、油熱下葱姜爆香。3、下入金針菇翻炒。4、加水、...
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香菇醋溜白菜怎麼做-香菇醋溜白菜的做法
  • 香菇醋溜白菜怎麼做-香菇醋溜白菜的做法

  • “大白菜是冬季老百姓的看家菜,大白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的美名。其性味甘平,有化痰止咳、退燒解毒的功效。大白菜質嫩味鮮,營養豐富。大白菜含有多種維生素及碳水化合物和鈣、磷、鐵等礦物質。白菜中還有大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,保持大便通...
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芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做
  • 芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做

  • “金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美而著稱於世,深受大眾的喜愛。可以涼拌,也是火鍋中常見的食材之一,由於它易熟,因此在所有火鍋料快煮好時,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)黃瓜(適量)芥...
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酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做
  • 酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香葱(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞粉調味料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆金針菇的...
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