自制土豆培根丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

丸子基本是家家都很愛做的，特別很受小孩子的歡迎，真的是老少皆宜。但是好多人就總會説丸子的餡總是和不好，味道總不是讓人滿意，那今天就來學習一下吧，土豆培根丸子既好吃又簡單易做，很受人們歡迎，家庭主婦們準備好了嗎，快來試一試吧！

主料

土豆 ：3個

輔料

玉米粒 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞蛋 ：個
培根 ：3條
胡蘿蔔 ：個

具體步驟

1.土豆胡蘿蔔切片放鍋裏蒸熟

2.土豆胡蘿蔔搗成泥，加切碎的培根、玉米粒、雞蛋、鹽、五香粉。攪拌成餡。忘記拍照了這是丸子做一半補拍的

3.鍋裏放油，放筷子冒泡的時候下丸子，丸子炸定型炸到金黃色就撈出來。

4.丸子炸好搭配番茄醬吃更美味

烹飪技巧

1、關於土豆壓泥的方法，我家沒有搗泥工具，都是用擀麪杖的一頭壓的，比用湯匙好用很多。2、我買的土豆是很大很大一隻，如果普通大小的話要2-3只。3、烘烤的温度要根據自己烤箱的實際情況自行調整。