自制土豆燉丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：三個
各類丸子 ：200g
葱 ：適量
香菜 ：適量
蠔油 ：適量
雞精，醬油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把土豆去皮，切成小方塊。

2. 把各類丸子切成小塊。

3. 香菜切成沫。

4. 葱切沫。

5. 起鍋放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻。

6. 放入各類丸子塊，繼續翻炒，大概土豆，丸子翻炒均勻後倒入清水，清水沒過土豆即可。

7. 等到土豆被煮軟，湯收的差不多時放入調料：香菜沫，鹽，醬油，蠔油，雞精。即可出鍋。