自制凍豆腐燉土豆塊如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

凍豆腐燉土豆塊是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。土豆的清香和豆腐的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份凍豆腐燉土豆塊吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份燉菜吧。

主料

凍豆腐 ：適量
土豆塊 ：適量
幹豆角 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

凍豆腐一塊，切成小塊備用。

土豆一個，削皮後切塊備用。

幹豆角一把，在水裏泡軟後撈出，切段備用。

鍋裏倒入適量油燒熱，把豬油加一點，炒菜香一些。

油燒開後，加入豆腐塊，土豆塊和豆角幹，翻炒均勻後加入鹽和適量水燉20分鐘。

土豆燉軟爛後，加入胡蘿蔔，煮幾分鐘就可以了

一份燉菜-就做好了！