美味凍豆腐青椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我是一個資深的土豆粉，家裏基本是不敢什麼時候都會有土豆的身影，表示愛吃土豆一萬年，土豆永遠吃不膩，我孩子也喜歡吃土豆，可能是因為我經常做土豆的緣故吧，孩子也跟着我學了，凍豆腐青椒土豆絲，今天説的這道菜很家常，做起來也很簡單。

主料

土豆 ：適量
青椒 ：適量
凍豆腐 ：適量

輔料

幹辣椒 ：適量
涼拌醋 ：適量
老乾媽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
味達美 ：適量

具體步驟

1.土豆切絲，放入水中泡五分鐘，去澱粉。

2.將其他食材切絲備用。

2.將其他食材切絲備用。

4.起油放入幹辣椒。

5.放入葱蒜炒香。

6.放入土豆絲大火炒香。

7.放入味達美，涼拌醋，老乾媽。

8.放入凍豆腐，青椒炒香。

烹飪技巧

無