味道不錯的青椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：300

輔料

雞精 ：適量
菜籽油 ：適量
青椒 ：80
鹽 ：適量

具體步驟

1.青椒 土豆切成絲

2.熱鍋涼油，倒入青椒土豆絲一起翻炒幾分鐘，按個人口味加入適量的鹽 和雞精

3.喜歡面一點的加一點點水 炒時間長一點，喜歡脆的加一點點醋

烹飪技巧

土豆切好以後放自來水沖洗掉表面的澱粉，不然容易糊鍋