美味可口的青椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：250

輔料

胡蘿蔔 ：50
油 ：適量
青椒 ：1個
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.土豆切絲，浸泡水中。

3.青椒、胡蘿蔔切絲，大蒜切粒。

4.起油鍋煸香大蒜。

5.放入胡蘿蔔煸炒一會。

6.土豆絲沖洗幾遍放入鍋中煸炒。

7.再放入青椒。

8.放鹽。

9.稍放點生抽翻炒一會即可。

烹飪技巧

土豆多衝洗幾遍，去掉澱粉。