![鹹肉炒年糕怎麼做-鹹肉炒年糕的做法]( "鹹肉炒年糕怎麼做-鹹肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料幹醃鹹肉（80g）年糕（200g）輔料胡蘿蔔（少許）西芹（少許）蒜頭（少許）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒年糕的做法步驟1、年糕先用清水泡一下。2、幹醃鹹肉，先冷水下鍋煮5分鐘，撈出，放涼備用（一般幹醃肉都比較鹹，煮一下能去掉鹹味...
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![鹹蛋毛蟹炒年糕怎麼做-鹹蛋毛蟹炒年糕的做法]( "鹹蛋毛蟹炒年糕怎麼做-鹹蛋毛蟹炒年糕的做法")
- “這是我2010年秋天做的一道小菜，現在雖然不是吃大閘蟹的季節，但過段時間六月黃可以上市了，我想這道菜不久後也可以粉墨登場吧，希望大家喜歡，謝謝！”食材明細主料毛蟹（2只）年糕（2兩）熟鹹鴨蛋（1只）輔料姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）小葱（適量）配料味極鮮醬油（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適...
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![鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法]( "鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料鹹菜（100克）五花肉（85克）年糕（1根）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜五花肉炒年糕的做法步驟1、材料：鹹菜（已清洗切碎）、五花肉（已切）、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後，將切好的年糕下入沸水中焯軟、撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五...
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![魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘，步步高昇 魚糕怎麼做]( "魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘，步步高昇 魚糕怎麼做")
- “年夜飯吃飯都圖有個好名頭，好兆頭，魚糕——年年有餘，步步高昇！剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏，叫做全家福的一盤菜，感覺很味道很鮮，很像超市賣的雙匯魚腸，回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚（各種體型比較大的魚均可）（背部、腹部、尾部）豬肥肉（一條）輔料雞蛋（3個）配料澱粉（適量）白...
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![烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做]( "烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做")
- “廣東過年必備的食品，寓意年年高，步步高昇。”食材明細主料糯米粉（1包(454)g）雞蛋（6個）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）餡料紅豆沙（適量）表面裝飾核桃仁（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤年糕的做法步驟1、把雞蛋，牛奶，椰奶，糖和油放入大容器裏。(糖可以是...
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![鹹菜火腿炒年糕怎麼做-鹹菜火腿炒年糕的做法]( "鹹菜火腿炒年糕怎麼做-鹹菜火腿炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）鹹菜（一袋）火腿（適量）葱花（適量）蒜瓣（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜火腿炒年糕的做法步驟1、年糕入沸水中煮熟撈出，要儘快炒至，否則會粘連。2、火腿切片。3、油鍋燒熱，下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黃。5...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![甜年糕做法步驟有哪些]( "甜年糕做法步驟有哪些")
- 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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![鹹肉四季豆炒年糕怎麼做-鹹肉四季豆炒年糕的做法]( "鹹肉四季豆炒年糕怎麼做-鹹肉四季豆炒年糕的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）四季豆（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉四季豆炒年糕的做法步驟1、春筍焯水切絲。2、四季豆擇去兩端清洗乾淨、胡蘿蔔去皮清洗。3、五花鹹肉切片，四季豆、胡蘿蔔切絲。4、年糕切成條。5...
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![避風塘年糕炒螃蟹的做法 步步高昇--避風塘年糕炒螃蟹 避風塘年糕炒螃蟹怎麼做]( "避風塘年糕炒螃蟹的做法 步步高昇--避風塘年糕炒螃蟹 避風塘年糕炒螃蟹怎麼做")
- “避風塘炒蟹，是一道經典的粵菜，味道香濃鮮美。年糕炒蟹，一道紅紅火火的菜，用它來做年菜，寓意步步高昇，今天，我來把這兩道菜結合在一起，做出這道創新的年菜，避風塘年糕炒螃蟹，祝願各位事業步步高昇，日子紅紅火火。本來避風塘炒螃蟹一般用的是海里的肉蟹，這次我用的是毛蟹。公毛蟹這個...
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![鹹肉白菜煮年糕怎麼做-鹹肉白菜煮年糕的做法]( "鹹肉白菜煮年糕怎麼做-鹹肉白菜煮年糕的做法")
- 食材明細主料白菜（150克）鹹肉（70克）年糕（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉白菜煮年糕的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、鹹肉（已切片）、年糕2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。3、將年糕放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉翻炒翻炒5、...
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![香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法]( "香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法")
- “#臘味#分享一道臘味美食~香腸鹹肉年糕湯，是菜又是主食，簡單營養又美味~~~”食材明細主料鹹肉（1塊）青菜（2棵）年糕（4條）香腸（半根）胡蘿蔔（半根）調料食用油（1勺）食鹽（1小勺）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸鹹肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕，我用的是長條形年糕，其它年糕也可...
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![蝦仁鹹菜炒年糕怎麼做-蝦仁鹹菜炒年糕的做法]( "蝦仁鹹菜炒年糕怎麼做-蝦仁鹹菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）蝦仁（100克）鹹菜（145克）調料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁鹹菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、蝦仁（已清洗）、鹹菜（已清洗切碎）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將年糕條下入清水鍋中焯開，撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入鹹菜和蝦仁...
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![梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做]( "梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做")
- “年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音，也可代表新年或團圓凝聚之意，“糕”諧“高”，寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。””食材明細主料梭子蟹（適量）年糕（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒醬（適量）葱（適量...
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![肉炒年糕怎麼做-肉炒年糕的做法]( "肉炒年糕怎麼做-肉炒年糕的做法")
- “第一次炒這年糕，也是第一次吃這年糕，仰慕好久的韓國年糕，原來早早就在我家冰箱了，昨晚偶才知道，還特地讓老公打電話給他朋友問怎麼煮才好吃。早上我還是自己亂炒一通，大家不要當是菜譜，我只當是一回做菜的日記，謝謝！”食材明細主料年糕（350克）瘦肉未（20克）紅蘿蔔（10克）番茄醬（1匙）生粉水...
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![鹹肉包菜炒年糕怎麼做-鹹肉包菜炒年糕的做法]( "鹹肉包菜炒年糕怎麼做-鹹肉包菜炒年糕的做法")
- “年糕年糕步步高，一年更比一年好！”食材明細主料鹹肉（適量）包菜（適量）年糕（適量）輔料香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉包菜炒年糕的做法步驟1、鹹肉切片。2、菜、胡蘿蔔切好。3、香菜切段。4、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。5、放入胡蘿蔔、包...
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![我♥年糕3 鹹蛋牛肉炒糕怎麼做-鹹蛋牛肉炒糕的做法 鹹蛋牛肉炒糕]( "我♥年糕3 鹹蛋牛肉炒糕怎麼做-鹹蛋牛肉炒糕的做法 鹹蛋牛肉炒糕")
- “從茶樓偷偷學來的蔬菜點睛法～借用青花菜或芥藍菜的「莖」切薄片，圓圓的小綠點，穿插在菜色中，增豔與口感都是好棒棒。”食材明細主料牛肉（100g）年糕（半斤）芥藍菜梗（3枝）鹹蛋（1粒）調料黑胡椒（適量）葱（2根）姜（3片）牛肉醃料米酒（1大匙）醬油（1大匙）麻油（1大匙(或炒菜油)）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做]( "步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做")
- “此款千層糕寓意深遠，象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉（250g）酵母（4g）青紅絲（適量）輔料水（130g）糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）步步登糕的做...
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![茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做]( "茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做")
- 食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合調勻備用。4、茄子切斜刀塊。5、放到盆中，加入生粉，量可...
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![鹹菜年糕的做法 年糕三連——鹹菜年糕 鹹菜年糕怎麼做]( "鹹菜年糕的做法 年糕三連——鹹菜年糕 鹹菜年糕怎麼做")
- “總有那麼幾天不想燒菜不想燒飯也不想點外賣，這時候煮碗麪煮份年糕，不要虧待自己的嘴巴和胃。但是比起面，我會更喜歡年糕一點，因為一個很重要的原因，面吃了很容易餓啊，年糕就不會，因為年糕不是很容易消化，所以胃不好的話得少吃了。如果條件允許的話最好購買手工年糕啦。酸菜的爽...
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![毛蟹炒年糕的製作步驟]( "毛蟹炒年糕的製作步驟")
- 今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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![椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做]( "椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做")
- “年糕是新年必備的，寓意步步高昇，學業，事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友，大家都很喜歡，我覺得烤的年糕比蒸的好吃，而且簡單，放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋（6個）糯米粉（1包（500克)）椰奶（1罐（400ML））牛奶（1/2杯（125ML)）糖（1杯）玉米油（1/2杯）輔料紅豆沙（150克）白芝麻（適量）核桃...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![鹹肉青菜年糕湯怎麼做-鹹肉青菜年糕湯的做法]( "鹹肉青菜年糕湯怎麼做-鹹肉青菜年糕湯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）年糕（適量）青菜（適量）榨菜碎（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉青菜年糕湯的做法步驟1、鹹肉切片2、青菜切段3、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉煸炒4、加入青菜煸炒5、炒至青菜斷生6、加入適量水7、放入榨菜碎煮開8、放入年糕加入...
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![辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕（高） 辣炒年糕怎麼做]( "辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕（高） 辣炒年糕怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇：金燦燦的辣炒年糕（高）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第二道菜。過年吃年糕，取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯，因飯與“犯”諧音，所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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味味甜
