口感好的青椒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :500
葱 :2
青椒 :40
鹽 :適量
生抽 :適量
雞粉 :適量
主料
蒜 :3顆土豆 :500
葱 :2
青椒 :40
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
雞粉 :適量
1.土豆去皮
2.土豆切細絲
3.蒜切末,葱切葱花
4.青椒去蒂頭去瓤切絲
5.熱鍋冷油放入葱蒜爆香
6.放入青椒絲炒變色
7.下入土豆絲翻炒均勻,不斷翻炒,中間防止粘鍋可以多次少量點水
8.最後加鹽,生抽,雞粉即可
土豆發芽有毒就不能吃了
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