開胃的青椒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
青椒 ：適量
洋葱 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨切絲，葱頭去皮切絲。

2.土豆去皮，擦成絲，用清水多洗幾遍，去掉澱粉。

3.鍋中熱油，放入葱頭炒出香味，然後放入土豆絲。

4.放入青椒，加入鹽，醋，生抽。

5.不斷翻炒，3分鐘就可以出鍋了。

6.裝盤。

烹飪技巧

火候不要太大，否則土豆絲就面了。