口感極佳的青椒豆腐乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香豆腐乾 ：4片
青椒 ：3個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.食材備好。青椒切條，豆腐乾切片。這一步忘記拍了。

2.炒鍋燒熱加入食用油爆香葱花，加入豆腐乾翻炒。

3.加入適量生抽醬油和精鹽翻炒。

4.然後加入青椒翻炒。

5.翻炒至青椒斷生即可。

6.非常下飯可口。

烹飪技巧

可以放點蒜片提香。豆腐乾不可炒幹，否則不好吃。實在幹可以加點水。