口感極佳的雞蛋炒青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：4個
青椒 ：1個

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.笨雞蛋去皮，攪拌均勻。

2.青椒洗淨，切成末。

3.把葱花、青椒末放入攪拌好的雞蛋液中。

4.加入適量鹽，攪拌均勻。

5.點火坐鍋，倒入油燒熱。

6.加入雞蛋液小火炒。

7.炒至兩面金黃色即可。

8.香香地笨雞蛋炒青椒出鍋了。

烹飪技巧

炒雞蛋時又要多一些，小火炒至金黃即可。