口感極佳的茴香雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茴香 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

調料 ：適量

具體步驟

1.食材準備，茴香和雞蛋

2.茴香去根部，摘乾淨

3.茴香切段

4.茴香過熱水並撈出

5.熱油七分熱，放入雞蛋，並煎熟

6.放入焯過水的茴香

7.放入調料並翻炒

8.出鍋

烹飪技巧

茴香用熱水過下，會比較鮮