美味青椒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
葱 :一根
花椒 :適量
鹽 :適量
青椒豆腐,這是一道十分簡單的家常菜。豆腐含有非常豐富的高蛋白,還有豐富的營養價值,是老少咸宜的佳品。不管是生熟都可以吃,炒着吃非常的燙,但是口感更好,吃起來更香滑。青椒不僅能起到提升豆腐的鮮味,還能讓整道菜看起來色彩不那麼單一。
主料
豆腐 :2塊青椒 :1個
葱 :一根
輔料
雞精 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1、豆腐切成小方塊,青椒切絲
2、葱切成葱花
3、把豆腐煎至六七成熟
4、放入青椒,花椒,葱,翻炒
5、加入鹽和雞精
6、裝盤,撒上葱花
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