美味豆腐青菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味豆腐青菜湯口味獨特，香氣撲鼻，一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合，當然了，減肥的人羣也可以喝呢，裏面沒有過多的油脂，不會受到影響。清爽不油膩的口感棒極了，裏面的食材營養價值也是十分的豐富呢。大部分人都適合食用哦。

主料

豆腐 ：350
青菜 ：30

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

1.準備豆腐、青菜和芹菜

2.鍋內加油燒熱後放入一整塊豆腐（不要切開的）

3.用鍋鏟把豆腐切塊

4.切好的豆腐繼續煎

5.切成小塊後加放少料酒煎出香味

6.加適量清水煮沸

7.五分鐘後加放少許蝦皮

8.加入青菜和芹菜

9.加入調料即可出鍋

烹飪技巧

豆腐一定要選老豆腐，這樣才有豆腐原有的味道