獨特五香兔肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五香兔肉吃過的朋友並不多，但是五香的味道每個人都不陌生，遠遠的聞到就讓人忍不住流口水，今天小編給大家介紹的是五香兔子肉的做法，這道菜的關鍵就是把兔子的肉做香，一點更要注意烹飪的時間，不然會覺得肉質太老，現在就行動起來吧。

主料

兔腿 ：適量
土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

油鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
冰糖 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
生薑 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.兔肉洗乾淨，在涼水裏浸泡1個小時

2.涼水下鍋，煮開，卯去血沫。大火滾開，肉撈出

3.準備大料。冰糖和甜麪醬不可少

4.也是涼水放鍋，大火一小時

5.改為小火1小時，悶一夜

.6.好吃的五香兔肉就做好了