家常凍豆腐燉土豆塊如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常凍豆腐燉土豆塊製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，凍豆腐燉土豆塊裏面含有的主料都是素菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃素菜有利於身體的健康發展，小孩子能夠更加茁壯成長，大人們也能夠保持良好的身體，來營造美好的家園。

主料

凍豆腐 ：1塊
幹豆角 ：20
土豆 ：1個

輔料

油 ：20
胡蘿蔔 ：10
鹽 ：3-4g
豬油 ：15

具體步驟

1.凍豆腐一塊，切成小塊備用。

2.土豆一個，削皮後切塊備用。

3.幹豆角一把，在水裏泡軟後撈出，切段備用。

4.鍋裏倒入適量油燒熱，把豬油加一點，炒菜香一些。

5.油燒開後，加入豆腐塊，土豆塊和豆角幹，翻炒均勻後加入鹽和適量水燉20分鐘。

6.土豆燉軟爛後，加入胡蘿蔔，煮幾分鐘就可以了。

7.一份燉菜-就做好了！