- “美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋葱(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、兩個西紅柿洗淨。2、奶鍋中燒水至沸騰,把洗淨的西紅...
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- “自制的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做意大利麪或者其他調味。”食材明細主料洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料蒜瓣(4個)披薩草(適量)羅勒(適量)配料黃油(20克)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)食鹽(1茶勺)白糖(1大勺)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制披薩...
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- “味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡(一盒(豬肉餡也可))洋葱(一個)西紅柿(2至3個)蒜(1頭)綠色柿子椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(一個)輔料鹽(一些)黃油(一塊)橄欖油(少許)糖(少許)番茄醬(少許)意大利混合香草(一些)黑胡椒(少許)紅酒(少許)馬蘇裏拉奶酪(一塊)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
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- “一般做披薩我都是自己做披薩醬,現用現做,買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈,不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用,一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿(300克)大蒜(4瓣)洋葱(60克)輔料黃油(20克)鹽(3克)糖(6克)黑胡椒粉(1/2小勺)披薩草(1/2小勺...
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- “看看香腸底下的醬,這才是主角!”食材明細主料去皮番茄(400g)奶油(100g)輔料番茄醬(25g)沙拉醬(25g)食用油(或黃油20g)蒜瓣(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(30g)胡椒粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、番茄開水燙一下去皮,剁碎。大蒜去皮剁碎。喜歡保留一點番茄肉口感的可以...
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- 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(約三分之一到半包)玉米(適量)低筋麪粉(15g)香腸(1根)蝦仁(適量)高筋麪粉(100g)青椒(適量)洋葱(適量)披薩醬成品(適量)豌豆(適量)輔料酵母(2到3g)橄欖油(5g)糖(10g)鹽(2g)水(40g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)美味披薩的做法步驟1、披薩最麻煩的是麪餅。把兩種麪粉和糖,鹽,水...
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- “披薩是我們經常食用的美味之一,自從自己會做從未買過披薩,不同的食材披薩的口味及口感亦有不同,在家做用料安全、操作方便、口味獨特、現吃現做。”食材明細主料麪粉(300g)温水(190g)食用油(25g)白糖(25g)酵母(3g)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(3g)培根(適量)香腸(適量)尖椒(1個)小紅椒(2個)香其辣醬...
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- “做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裏買的瓶裝醬料,可能都會放防腐劑的。”食材明細主料番茄(150克)輔料橄欖油(2大湯匙)洋葱(40克)配料番茄沙...
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- “製作各種各樣的醬料,一直是我很喜歡的事情,每當濃縮的精華,呈現在眼前的時候,那一股收穫的滿足覺也隨之湧上心頭。披薩是兩個孩子喜歡的主食之一,熬製披薩醬,也就成了我的常事。當黃油和蒜瓣融合在一起的那種香味,真的是讓人陶醉,再加上羅勒和披薩草,滿滿的西餐味。我以為家裏需...
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- 食材明細主料西紅柿(1個)洋葱(半個)輔料黃油(20g)白糖(5g)胡椒粉(3g)鹽(3g)披薩餅(2g)大蒜(2瓣)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿放開水中燙一下去皮。2、切小塊備用。3、洋葱切碎大蒜切碎備用。4、洋葱,西紅柿,大蒜放入料理機中。5、啟動料理機打成泥。6、鍋中...
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- “以前一直覺得像披薩或披薩醬之類的“洋東東”我自己根本不可能動手去做,即使想做,也未必能做得像那麼回事。可是,來到美食天下之後,才明白只要你想,一切就皆有可能了。今天奉上一款非常簡單的披薩醬,雖然不是特別地正宗,可是,對於缺這少那的平常家庭來説,一樣能吃出美美的味道來...
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- “披薩做法不一,口味繁多,受到大家的寵愛。但在家裏做披薩也不難呦,準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間,想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”食材明細主料麪粉(300g)白糖(25g)橄欖油(25g(可用其他油))奶粉(20g)温水(180g)酵母(3g)馬蘇裏拉奶酪(適...
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- “電視一放必勝客的廣告,我家閨女就吵着要去吃,其實我也是一直都垂涎美味的披薩。自己在家做,健康美味兩不誤,用亨氏番茄醬炒的披薩醬,味道非常好,一次可以多做些,用保鮮袋分裝起來冷凍保存,下次直接拿來用就行了。”食材明細主料麪粉(185克)温水(110克)乾酵母(1.5茶匙(7.5ml))白糖(1湯匙(1...
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- “回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬,沒有添加劑、防腐劑,雖不很正宗,卻很健康,味道也很好。”食材明細主料番茄(150g)輔...
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- 食材明細主料西紅柿(500克)洋葱(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。炒鍋加水燒開,放入西紅柿燙3分鐘,然後撈出,用冷水沖涼,剝去西紅柿皮...
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- “做披薩我是個新手,今天在自制過程中摸索試製麪皮原料,餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配,成品令人滿意,不僅顏色美觀,味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麪皮料麪粉(250g)食用油(20g)温水(150g)白糖(20g)鹽(2g)酵母(4g)輔料洋葱(適量)西紅柿(適量)小紅椒圈(適量)綠椒圈(適量)臘腸(適量)蕃...
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- “披薩一直是我閨女喜歡的西點之一,跟我撒嬌好久了。剛好這次買了珍妮珍饈的脆皮腸,用來做披薩是不錯的選擇,趁着週末終於拔草了,話説我只吃了一塊,剩下的家人都分完了,真的太好吃了,還是脆底的。按着林育瑋老是的披薩方子揉了披薩麪糰,不過含水量好高,需要適當的減少水分才行。”...
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- 食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾下3、炒至洋葱出香味加入番茄繼續翻炒4、炒至番茄出汁...
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- “早餐吃個6寸的蟹味肉醬披薩,能量滿滿的展開忙碌的一天。一個6寸的披薩餅底,一包肉醬,兩根蟹棒,鋪上芝士,撒上少許的意大利香草,入爐烘烤15分鐘即成,如此輕鬆就能吃上,還需叫外賣嗎?”食材明細主料意大利肉醬(半包)六寸披薩餅底(一個)蟹棒(2根)輔料拉絲芝士(適量)意大利香草(適量)醬香(口味)...
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- “想做披薩,就得有披薩醬!自己做安全放心還美味!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋葱(半個)輔料豆油(適量)鹽(適量)番茄醬(50克)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、鍋中熱油,倒入切好的洋葱丁,炒出香味3、倒入西紅柿丁翻炒幾下4、加入適量鹽...
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- 食材明細主料西紅柿(4個)裏脊肉末(50克)洋葱(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋葱切碎、西紅柿切丁,裏脊肉切末。(由於當時忘記拍切好的照片,這裏就簡略的講下)2、在炒鍋裏倒入少許油,將...
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- 食材明細主料洋葱(一個)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(四個)配料鹽(一茶勺)糖(一湯勺)意大利麪醬(適量)香草碎(適量)羅勒(適量)百里香(適量)披薩草(適量)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨、去皮,切成細末。2、蒜拍碎,剁成蒜茸。3、鍋中倒入適量油,加入蒜茸,炒出香味。4、...
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- “給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,洋葱,肉,自制披薩醬”食材明細主料雞肉(1小塊)披薩底(一塊9寸)西紅柿(1個)青椒(1個)洋葱(1個)肉末(一小碗)牛肉(100克)馬蘇裏芝士(120克)輔料嬰兒醬油(少許)鹽(少許)澱粉(兩勺)料酒(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的披薩的做法步驟1、將西紅柿,洋...
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- “披薩醬是一道簡單的家常醬,主料是番茄、洋葱、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎,不突出任何特殊風味,使用範圍更廣,可以在做意麪、吐司披薩、紅燒牛腩時使用,別有一番滋味。”食材明細主料西紅柿(500g)洋葱(100g)大蒜(25g)黃油(30g)輔料披薩草(1勺)羅勒葉(1小勺)黑...
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- 食材明細主料麪粉(2小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(1包)黃油(少許)酵母粉(小半勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)芝士粒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)培根(或火腿腸)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)美味披薩的做法步驟1、我做了兩個,一個番茄味,一個沙拉味。2、和麪~麪粉兩...
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