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關於土豆片的餐飲百科

幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做

  • “1.和中養胃、健脾利濕:土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;2。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;3.降糖降脂、美容養顏:土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生...
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土豆片烤串怎麼做-土豆片烤串的做法
  • 土豆片烤串怎麼做-土豆片烤串的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)油(三勺)孜然粉(一勺)黑胡椒(半勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆片烤串的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、切薄片3、冷水煮,水開關火4、把土豆片用竹籤串起來。5、用油,蠔油,孜然粉,黑胡椒,鹽調汁6、土豆片放在電餅鐺裏兩面都刷上調好的料...
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甘藍土豆片怎麼做-甘藍土豆片的做法
  • 甘藍土豆片怎麼做-甘藍土豆片的做法

  • “昨天家裏剩的菜不多了,一個土豆、一塊甘藍、2根黃瓜,想想還是做個甘藍土豆片吧,第一次這樣做,感覺還是很美味的。吃完後老公説這兩種食物在一起吃搭不搭配啊。我説都吃完了也沒覺得怎麼啊,反而覺得很好吃。又查了一下,兩種食物不相剋,而且可以一起炒。看看,不錯吧。”食材明細...
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土豆片炒雞怎麼做-土豆片炒雞的做法
  • 土豆片炒雞怎麼做-土豆片炒雞的做法

  • “味道鮮美,營養豐富,很喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腿(500g)土豆(1個)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)木耳(適量)醬油(適量)料酒(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆片炒雞的做法步驟1、雞腿冼淨切塊,加料...
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涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法
  • 涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(2瓣)生抽(2勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)鹽(半勺)糖(半勺)葱花(適量)熟芝麻(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣土豆片的做法步驟1、土豆兩個去皮,切成薄片2、浸入清水中,去除表面澱粉3、將清洗好的土豆片在鍋裏焯一會,控制好時間,保持土豆的脆感。...
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肉絲土豆片怎麼做-肉絲土豆片的做法
  • 肉絲土豆片怎麼做-肉絲土豆片的做法

  • “番茄醬和蠔油汁燜的土豆片,兒子可以吃一大碗。”食材明細主料土豆(1個)輔料瘦肉絲(適量)食鹽(少許)花生油(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)蒜葉(少許)蒜粒(適量)水(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲土豆片的做法步驟1、瘦肉切絲,大蒜切沫。2、土豆切片,用自來水清洗乾淨,放網盆中,控幹...
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土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做
  • 土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做

  • “簡單,好吃,下飯的尖椒土豆片!”食材明細主料土豆(一個大的)豬肉片(一點)輔料尖椒(1-2個)蒜末(3瓣)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料:豬肉切片,尖椒和土豆片都切好,切尖椒親們記得帶手套,不然會辣手。揉哪哪...
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麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法
  • 麻味土豆片怎麼做-麻味土豆片的做法

  • “土豆真是個好東東,老人小孩都愛吃,可以切成絲吃,可以切成塊吃,咱們今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了,只想吃單純的麻味,很香很香的花椒味,超級喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(10粒)葱花(少許)配料食用油(適量)生抽(少許)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻...
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黑胡椒土豆片怎麼做-黑胡椒土豆片的做法
  • 黑胡椒土豆片怎麼做-黑胡椒土豆片的做法

  • “3月22日,重慶。自從網購了平底鍋,“煎”的美食就越來越多。既不需要太多的調料,也不需要太多油,簡單又健康。下午用平底鍋煎了土豆片當做零食,調入了鹽、黑胡椒粉和辣椒麪。如果不喜歡吃辣,也可以調入五香粉、孜然粉等等,按照自己的口味來吧。本打算晚上繼續做晚餐的,但是要去...
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土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法
  • 土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒海帶的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、土豆去皮切片,放清水裏泡一會去澱粉.4、土豆片瀝乾水分備用,海帶清洗...
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木樨土豆片怎麼做-木樨土豆片的做法
  • 木樨土豆片怎麼做-木樨土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)輔料黑木耳(適量)雞汁(1勺)配料鹽(2克)胡椒粉(2克)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木樨土豆片的做法步驟1、準備的土豆、雞蛋和泡發黑木耳。2、雞蛋打散加鹽和胡椒粉打勻,土豆去皮切片用冷水浸泡一下撈出,黑木耳喜歡撕小朵。3、鍋中倒...
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肉炒土豆片圓葱怎麼做-肉炒土豆片圓葱的做法
  • 肉炒土豆片圓葱怎麼做-肉炒土豆片圓葱的做法

  • “老爸給拿了幾個圓葱,炒了土豆片加肉,有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓葱(1個)五花肉(適量)土豆(2個)輔料葱(少許)生抽(半勺)花椒粉(1/4勺)鹽(半勺)雞粉(少許)香腸(一塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒土豆片圓葱的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮洗淨切片,圓葱洗淨去皮切...
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肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法
  • 肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法

  • “青椒土豆片不管是素炒還是肉炒我都非常喜歡吃,是一道最最家常的家常菜,相信大多數人都會做,但要把它做的好吃開胃,本人覺得還是要把土豆片提前煎炒一下,炒出來的土豆片一是非常的綿軟入味,二是可以縮短煸炒的時間,如果説要不提前煎一下,直接炒,炒時間長一點可不可以,也不是不可以...
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鮮香土豆片怎麼做-鮮香土豆片的做法
  • 鮮香土豆片怎麼做-鮮香土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切薄片,用水泡上。2、從薑辣椒洗淨切好,鍋中放油下從薑辣椒炒香3、倒入土豆片加鹽翻炒4、炒勻後加醬油醋...
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菌菇炒土豆片怎麼做-菌菇炒土豆片的做法
  • 菌菇炒土豆片怎麼做-菌菇炒土豆片的做法

  • “土豆片是極長做的家常菜,土豆片炒青椒,酸辣土豆絲,涼拌,土豆燉雞腿等等許多吃法,今天用菌菇炒換個花樣吃如何?”食材明細主料土豆(一個)鮮香菇(100g)鮮滑子蘑(100g)豬裏脊肉(100g)青尖椒(一根)葱花(適量)薑絲(少許)蒜(2瓣)輔料鮮味生抽(一匙)鹽(適量)紅尖椒(一根)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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海帶結燒土豆片怎麼做-海帶結燒土豆片的做法
  • 海帶結燒土豆片怎麼做-海帶結燒土豆片的做法

  • “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是,海帶還含有一些膠質,你切開海帶就可以看到中間的膠質,可以美容護膚,常吃有益健康。海帶和土豆配在一起炒也很好吃,鹹度適中...
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素雞炒土豆片怎麼做-素雞炒土豆片的做法
  • 素雞炒土豆片怎麼做-素雞炒土豆片的做法

  • “素雞是用幹豆腐做成的在經過熏製而成,口感鹹香,可以拌菜、炒,也可當做零食吃。兒子很喜歡吃這裏的素雞,都被他挑吃了,老公也説這菜炒的挺好很入味,結果這一盤都被掃光了。我心裏那是美啊......”食材明細主料素雞(一塊)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒土豆片的做法步驟1、蒜切成末2、土豆對切後,切成薄片3...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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鐵板土豆片家庭版怎麼做-鐵板土豆片家庭版的做法
  • 鐵板土豆片家庭版怎麼做-鐵板土豆片家庭版的做法

  • “高中時學校門口,常常有一個個的小攤,賣鐵板土豆片!一塊錢一袋的最平常不過的土豆片,成了我們高中時代無法替代的美味!時光荏苒,轉眼就是十幾年。現在每每我們幾個相識十幾二十幾年的朋友在我家小聚,這道菜是永遠不可缺席的,常常是雞鴨魚肉略微動筷,這個卻唯一的得寵,要連做幾鍋!美...
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培根辣椒土豆片怎麼做-培根辣椒土豆片的做法
  • 培根辣椒土豆片怎麼做-培根辣椒土豆片的做法

  • “全家最愛的下飯菜之一,簡單易學,分享給工作繁忙的超能主婦們。”食材明細主料培根(適量)青辣椒(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根辣椒土豆片的做法步驟1、主料全部切片,葱蒜切末。2、鍋內起油,爆香葱花後放入培根炒至滲油。...
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土豆片卷香腸怎麼做-土豆片卷香腸的做法
  • 土豆片卷香腸怎麼做-土豆片卷香腸的做法

  • “我兒子特別愛吃土豆,不管怎麼做都吃不夠,今天做了一個不一樣的土豆。”食材明細主料土豆(一個)香腸(兩根)輔料葱花(適量)燒烤料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片卷香腸的做法步驟1、土豆洗淨切薄片2、香腸切斷3、用土豆片把香腸捲起,牙籤固定,油温八成熱下鍋4、炸好的...
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土豆片燒杏鮑菇怎麼做-土豆片燒杏鮑菇的做法
  • 土豆片燒杏鮑菇怎麼做-土豆片燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定...
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紅腸燒土豆片怎麼做-紅腸燒土豆片的做法
  • 紅腸燒土豆片怎麼做-紅腸燒土豆片的做法

  • “模樣照的不好看,但絕對好吃滴~~”食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸燒土豆片的做法步驟1、蒜切片,土豆切薄片,親親腸切片。熱鍋放油,放蒜片爆香,然後把腸放進去炒一下。2、蒜切片,土豆切薄片,親親腸切片。熱鍋...
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非油炸幹鍋土豆片怎麼做-非油炸幹鍋土豆片的做法
  • 非油炸幹鍋土豆片怎麼做-非油炸幹鍋土豆片的做法

  • “土豆是再普通不過的食材,家家有,家家吃,做法多種多樣,與什麼菜搭配都好吃,可謂是人見人愛。這種做法健康又不失美味!親們,試試吧!”食材明細主料五花肉(幾片)蒜蓉辣椒醬(2勺)土豆(2個)輔料糖(1勺)小青椒(1個)鹽(少許)蒜(適量)葱(適量)洋葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)非油炸幹鍋...
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