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關於食版的餐飲百科

脣齒留香的輕食版菠蘿雞片如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的輕食版菠蘿雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:250菠蘿:1/4個尖椒:1根輔料蒜:2瓣姜:3片葱:1段玉米澱粉:1茶匙蠔油:1大勺生抽:1大勺番茄醬:1茶匙黑胡椒粉:少許具體步驟1.雞胸肉用刀背拍鬆,切片,加入玉米澱粉、蠔油、生抽,抓勻醃製20分鐘待用,菠蘿切片,尖椒切段;2....
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素食版京醬肉絲怎麼做-素食版京醬肉絲的做法
  • 素食版京醬肉絲怎麼做-素食版京醬肉絲的做法

  • “天氣熱了,沒有食慾了。想做個下飯菜,京醬肉絲。可是最近在控制全家的體重問題,因此決定做個素食版的。中午吃飯的時候老公把他當成了真的京醬肉絲。哈哈!”食材明細主料麪筋(一根)甜麪醬(半袋)輔料糖(適量)麻油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食版京醬肉絲的做法步驟1、...
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素食版螞蟻上樹的做法 無肉也歡--【素食版螞蟻上樹】 素食版螞蟻上樹怎麼做
  • 素食版螞蟻上樹的做法 無肉也歡--【素食版螞蟻上樹】 素食版螞蟻上樹怎麼做

  • “螞蟻上樹這道家常菜大家都經常吃,雖然下飯可是家中有三高減肥或者不愛吃肉的朋友估計就不好説了。今天我用茄子做一道素食版的螞蟻上樹,同樣下飯同樣美味。純屬自己瞎琢磨的菜,如有雷同純屬巧合。”食材明細主料茄子(300g)粉絲(50g)青椒(一個)輔料豆豉香菇醬(一大勺)配料生抽(一大...
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家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做
  • 家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做

  • “大學的時候在台灣唸書,選修了中餐廚藝,學着玩的。現在都畢業兩年了只記得這一個菜。是台灣很有名的小吃,叫蚵仔煎。不過我家這邊沒有新鮮的蚵仔賣,就用家裏有的食材做了這個改良版的,味道也是超級的好吃哦。食材很好找做法也特別簡單關鍵是很好吃。O(∩_∩)O~有興趣的朋友可...
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家常版深夜食堂-深夜食堂
  • 家常版深夜食堂-深夜食堂

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(6個)脆皮腸(4個)輔料香菜(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版深夜食堂的做法步驟1、把脆皮腸劃成十字刀口。2、鍋中放少許油,煎熟脆皮腸。3、煎鵪鶉蛋,煎半熟即可。4、擺盤,裝飾一下即可。...
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冬坡肉素食版家庭版如何做簡單又好吃
  • 冬坡肉素食版家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量天貝:適量茶樹菇:適量猴頭菇:適量輔料花椒:適量大料:適量桂皮:適量小茴香:適量香葉:適量葱姜:適量醬油:適量老抽:適量料酒:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量澱粉:適量油菜心:適量豆腐:適量具體步驟1.選黑皮...
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簡易版食餅筒怎麼做-簡易版食餅筒的做法
  • 簡易版食餅筒怎麼做-簡易版食餅筒的做法

  • “食餅筒是我們台州這邊的小吃,逢年過節都要吃的,每逢過年過節食餅筒是餐桌最常見的,每每都要上燒上一桌菜,然後一家人圍着桌包着食餅筒。我們一般裏面菜桌上有什麼包什麼,魚,肉蔬菜都可以包進去。現在有些早餐點也有賣食餅筒不過要3元一個全素的。我現在弄的這個是簡易版的,把...
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烤箱版雞米花的做法 烤箱版雞米花------減肥零食 烤箱版雞米花怎麼做
  • 烤箱版雞米花的做法 烤箱版雞米花------減肥零食 烤箱版雞米花怎麼做

  • “堅持兩個月已經瘦了六七斤了還在持續加油,除了控制飲食之外還每天堅持運動呢跳繩1500個,還有呼啦圈兒,各種拉筋動作偶爾也會嘴饞,所以也會小放縱一下下也是沒有事的,如果一直饞一直不吃飽不定哪天就暴飲暴食了今天這個減肥期間就不錯哦”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料雞蛋(三個...
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升級版蝦鮓的做法 簡美食~升級版蝦鮓 升級版蝦鮓怎麼做
  • 升級版蝦鮓的做法 簡美食~升級版蝦鮓 升級版蝦鮓怎麼做

  • “針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版蝦鮓的做法步驟1、蝦去頭,加鹽和料酒醃製一下,瀝乾水...
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電飯鍋版啤酒三食的做法 【電飯鍋版】啤酒三食 電飯鍋版啤酒三食怎麼做
  • 電飯鍋版啤酒三食的做法 【電飯鍋版】啤酒三食 電飯鍋版啤酒三食怎麼做

  • 食材明細主料琵琶腿(3個)麪筋(170克)鵪鶉蛋(145克)輔料啤酒(330毫升)桂皮(適量)大料(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)黃冰糖(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版啤酒三食的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、麪筋、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、大料、薑片。2、將麪筋放在案板上切成...
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西雙版納美食有什麼
  • 西雙版納美食有什麼

  • 西雙版納美食有酸筍煮雞,炸牛皮,酸筍煮螺螄,香茅草烤魚也實習雙版納美食中的佼佼者。雲南西雙版納的美食風味還受鄰居東南亞國家老撾的影響,與老撾文化息息相關,偏愛涼拌。...
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簡易版速食冷麪怎麼做-簡易版速食冷麪的做法
  • 簡易版速食冷麪怎麼做-簡易版速食冷麪的做法

  • 食材明細主料速食冷麪包(適量)輔料黃瓜(適量)蘋果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版速食冷麪的做法步驟1、買的速食冷麪。2、準備的黃瓜切絲。3、蘋果切片。4、鍋中燒水。5、水開,下冷麪煮30秒,我這個是速食的濕冷麪,所以只需要30秒就可以。6、煮好的冷麪過兩遍涼水。...
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簡易版素食燒麥怎麼做-簡易版素食燒麥的做法
  • 簡易版素食燒麥怎麼做-簡易版素食燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子皮(若干)雞蛋(2顆)水發木耳(半碗)胡蘿蔔(一根)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版素食燒麥的做法步驟1、所有主輔料,如圖。2、雞蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些,不要太老),木耳切絲,胡蘿蔔用檫板檫成小細絲。3、放入蝦皮,鹽和白糖(蝦皮有一定...
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素食意麪的做法 【素食意麪】自制版 素食意麪怎麼做
  • 素食意麪的做法 【素食意麪】自制版 素食意麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪(100克)輔料雞蛋(1個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)水(適量)熟花生米(適量)葱花(適量)配料辣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素食意麪的做法步驟1、準備用料2、熱鍋加花生油,加葱花爆香3、放一勺辣豆瓣醬快速煸炒4、...
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有哪些好吃的西雙版納餐廳-西雙版納美食有哪些
  • 有哪些好吃的西雙版納餐廳-西雙版納美食有哪些

  • 西雙版納有美麗的熱帶雨林,還有少見的少數民族風情。所以西雙版納是一個很熱門的旅遊景點。它也是一個有着很多美食、小吃的地方。如果我們前往西雙版納旅遊,自然想嘗試當地的美食,那麼西雙版納美食究竟有哪些呢?我們可以在哪些餐廳吃到正宗的西雙版納美食呢?如果你對此感到好...
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食餅筒的做法 食餅筒(早餐版) 食餅筒怎麼做
  • 食餅筒的做法 食餅筒(早餐版) 食餅筒怎麼做

  • “食餅筒是仙居的一種特色小吃,有“麥油脂、麥焦、餅”等各種叫法,作為主食,尤其是過年,更是家家户户必不可少的一道美食。餅皮有的用大米浸泡後磨成米漿烙成,或用麪粉加水攪拌成糊狀,烙成大而圓的薄餅。傳統餡料放肉片、豆芽、蛋皮、筍絲、豆腐乾、米麪、番薯粉面、海帶絲、蘿...
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河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法
  • 河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法

  • “説不出的美味,河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是這個嘍!”食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河南版素扁食的做法步驟1、麪糰活好醒一下,軟硬適中哦。2、粉絲開水燙軟,剁碎備用要用油拌一下,不...
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素食版炒方便麪怎麼做-素食版炒方便麪的做法
  • 素食版炒方便麪怎麼做-素食版炒方便麪的做法

  • “美味健康,沒洋葱沒肉肉。”食材明細主料方便麪(兩袋)輔料香菇(若干)青椒(1顆)胡蘿蔔(半個)蠔油(半匙)生抽(半匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食版炒方便麪的做法步驟1、青椒香菇切條。2、胡蘿蔔切條。3、準備好葱蒜,外加一點杭椒。4、面煮散就撈出,瀝水。5、熱火冷油,放入...
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西雙版納美食有哪些
  • 西雙版納美食有哪些

  • 西雙版納的燒烤最出名,西雙版納得菠蘿蜜很好吃,個頭跟榴蓮差不多,但是它比榴蓮香多了,西雙版納也有夜市,那就很好了。西雙版納很多小零食,也是很好吃的,西雙版納的茶葉也比較有名氣的,西雙版納的服裝也是很好看的,許多人都非常喜歡那裏。西雙版納美食神奇美麗的西雙版納,飲食文化源...
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簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法
  • 簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法

  • “疫情在家,簡單製作小美食。”食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)玉米油(150g)調料白糖(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版桃酥小零食的做法步驟1、雞蛋一個,玉米油150g,白糖90g,放一起用手動打蛋器攪拌均勻。2、再加250g麪粉,攪拌至無干粉。3、去一塊(約10g)搓成小球,壓扁,...
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推薦兩個西雙版納美食地點-不知道西雙版納哪裏的食物好吃
  • 推薦兩個西雙版納美食地點-不知道西雙版納哪裏的食物好吃

  • 西雙版納的風景是很優美的,所以很多人都會去西雙版納旅遊,去了一個地方怎麼能錯過當地的美食呢,尤其是對於很多小吃貨來説,美食是佔據着無法替代的位置的,所以接下來向大家介紹一些西雙版納美食地點。西雙版納美食地點推薦1.告莊這裏的美食味道不但好吃,而且他的價格還很合理,種...
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素食版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(素食版) 素食版魚香肉絲怎麼做
  • 素食版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(素食版) 素食版魚香肉絲怎麼做

  • “酸酸辣辣的魚香肉絲是一道非常家常的菜餚,魚香肉絲的配菜沒有一個標準,大家可以根據自己的喜好進行搭配。每次做這道菜都可以幹掉兩碗米飯,今天就用杏鮑菇替代肉絲,做一個素食版的魚香肉絲。”食材明細主料杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)調料玉米油(15毫升)葱伴侶魚香肉絲醬(30克)...
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量版零食加盟店五大品牌
  • 量版零食加盟店五大品牌

  • 大家好!今天過得好嗎?小編很高興能和大家相約在本站。對於像我這樣的吃貨來説零食是每天不可缺少的,我也吃過很多不同品牌、不同種類、不同地方生產的零食,有堅果類、休閒類、飲品類、乳製品、果脯蜜餞、糕點等一系列的零食。而今天我將帶大家瞭解一下量版零食加盟店的五大...
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素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做
  • 素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做

  • “口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的意大利麪條,很適合做午餐。做法是從意大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裏沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”食材明細主料西紅柿(兩個)輔料洋葱(1/4個)配料蒜(兩瓣)意大利混合香料(適量)糖(適量)鹽(適量)橄欖...
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西雙版納美食攻略
  • 西雙版納美食攻略

  • 西雙版納位於中國的南部,有着許多特色鮮明的湘西美食。很多人都非常喜愛那特別的酸辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來説,西雙版納特色美食還是比較陌生的,那麼西雙版納特色美食除了我們常見的酸辣還有什麼呢?今天小編就為大家分享一下西雙版納美食攻略...
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