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關於雪蓮子燉燕窩的餐飲百科

雪蓮子燉燕窩如何做簡單又好吃
  • 雪蓮子燉燕窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道菜所選用的食材燕窩是非常好的補品,中醫認為燕窩有養陰潤燥、益氣補中、咳痰喘、咯血、久痢,妥善於體質虛弱等功效和作用。適合有肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。而燕窩現在的價格也相對降低...
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木瓜燕窩燉雪蛤怎麼做-木瓜燕窩燉雪蛤的做法
  • 木瓜燕窩燉雪蛤怎麼做-木瓜燕窩燉雪蛤的做法

  • ““小寒時處二三九,天寒地凍北風吼”,小寒對於神州大地而言,標誌着一年中最寒冷的日子到來了。中醫認為寒為陰邪,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些温熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。雪蛤有一個很傳統的名字,叫...
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燕窩燉雪梨竅門有哪些
  • 燕窩燉雪梨竅門有哪些

  • 1、要用量稱計算好需要的燕窩的量,否則燕窩會泡發導致浪費。2、在燉之前將雪梨掏空,果肉可以加入在燕窩中。3、取下的雪梨蓋子不要仍,可以用來當蓋子,防止蒸汽進入燕窩中,影響燕窩的口感。4、要在水開之後再放入燕窩和雪梨,這樣的口感會更好。...
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杞子冰糖燉燕窩怎麼做-杞子冰糖燉燕窩的做法
  • 杞子冰糖燉燕窩怎麼做-杞子冰糖燉燕窩的做法

  • “燕窩的功效:第一,止咳治喘;第二,滋陰養顏;第三,益氣補腎,提升免疫,是年輕女性、待產孕婦以及中老年人的滋補佳品。醫學上面認可具有以上醫藥功效的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。各位姐妹!對自己好點,趕緊行動吧!”食材明細主料燕窩(2盞)輔料杞子(適量)冰糖(適量)甜味(...
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椰漿燉雪燕雪蓮子怎麼做-椰漿燉雪燕雪蓮子的做法
  • 椰漿燉雪燕雪蓮子怎麼做-椰漿燉雪燕雪蓮子的做法

  • 食材明細主料雪燕(少許)雪蓮子(少許)輔料椰漿(適量)冰糖(適量)枸杞(少許)奶香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰漿燉雪燕雪蓮子的做法步驟1、雪燕,雪蓮子分別提前用純淨水泡8小時,中間換一次水。這就是泡好了的。2、把雪燕,雪蓮子放入一碗中,放到蒸鍋中大火燒開蒸半小時。3、備椰漿。4、...
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燕兒含雪(燕窩雪蛤燉雪耳)如何做簡單又好吃
  • 燕兒含雪(燕窩雪蛤燉雪耳)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:3雪蛤:5雪耳:5輔料紅棗:2個枸杞:按年齡來加入顆數冰糖:若干具體步驟1.泡發燕窩,雪蛤和雪耳,燕窩和雪蛤必須要用涼白開水或純淨水,雪耳可以用温水泡發。在這裏順便教大家點買日常自己吃的燕窩和雪蛤。家裏的燕...
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雪梨川貝燉燕窩怎麼做-雪梨川貝燉燕窩的做法
  • 雪梨川貝燉燕窩怎麼做-雪梨川貝燉燕窩的做法

  • “秋冬季天氣乾燥,吃點什麼潤肺去燥?不小心感冒了,感冒過後咳嗽不止怎麼辦?下面為大家介紹一款滋陰潤肺止咳佳品——雪梨川貝燉燕窩。”食材明細主料生燕(1袋)輔料雪梨(1個)配料冰糖(適量)川貝(少許)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨川貝燉燕窩的做法步驟1、1、雪梨洗淨削皮,在根...
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燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做
  • 燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做

  • “1、幹燕窩放入碗中,加入純淨水,水要完全沒過燕窩。2、浸泡3個小時,期間換1-2次水,體積膨脹數倍,細小的絨毛和雜質需用小鑷子剔除,最後用漏勺撈出。3、將燕窩放入小盅加純淨水,水量高過燕窩一指節就可以,即食燕窩不需要放過多的水,適量即可。4、加蓋後放入鍋內,水位至燉盅一半高,燉...
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川貝燉雪梨燕窩怎麼做-川貝燉雪梨燕窩的做法
  • 川貝燉雪梨燕窩怎麼做-川貝燉雪梨燕窩的做法

  • “女人就要對自己好點,保養從現在開始,賺錢就是為了更高的追求,[摳鼻]賣杯子買燕窩,川貝➕梨➕燕窩(輕鬆清肺、美容睡前每人來一碗[害羞][害羞][害羞][害羞])#潔諾斯2S榨汁機#超神,好用又好賣[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]”食材明細主料川貝(5克)雪梨(3個)輔料即食燕窩(3茶匙)甜味(...
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冰糖雪梨燉燕窩的做法 美容養顏——冰糖雪梨燉燕窩 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做
  • 冰糖雪梨燉燕窩的做法 美容養顏——冰糖雪梨燉燕窩 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做

  • “燕窩,聽起來很高端,但如果作為日常保養品來説,價格還算可以接受!燕窩的功效頗多,但從我的親身實踐來講,最有體會的就是美容養顏——皮膚變得白皙剔透水潤!這種以內養外的方式比各類高端化粧品的表面功夫更能讓我接受!燕窩有股天生的腥味,像我這種比較敏感的人,即使加了牛奶或者椰...
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燕窩銀耳蓮子羹怎麼做-燕窩銀耳蓮子羹的做法
  • 燕窩銀耳蓮子羹怎麼做-燕窩銀耳蓮子羹的做法

  • “燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補脾,補而不燥但有些商家為了燕窩的賣相常會加一些漂白的化學物質處理原本燕窩的特殊保健成分也被破壞掉了所以,我們可以用銀耳來代替燕窩目前,非常多的科學文獻證實了銀耳的保健功效銀耳燉煮之後的口感與燕窩相差不遠卻沒有真假的顧慮所以,我們可...
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燕窩百合蓮子羹怎麼做-燕窩百合蓮子羹的做法
  • 燕窩百合蓮子羹怎麼做-燕窩百合蓮子羹的做法

  • “BirdNestwithLotusTongShui最近天氣很炎熱,雖説每天下午都會下一場大雨;但是還是感覺很酷熱乾燥。大家都知道蓮子,百合,雪耳都有滋潤及養顏的功效;所以不管是女士們或是小孩大人一樣可以達到同樣的效果。燕窩具有養顏美容及潤肺的功能,上陣子買了些印尼的野生燕窩;這燕窩買的...
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燕窩燉雪梨燉多久合適
  • 燕窩燉雪梨燉多久合適

  • 30-60分鐘。製作燕窩燉雪梨時,需要先把燕窩在清水中浸泡三到四個小時,再撕成條狀,用清水沖洗三到四遍,放在一旁備用。製作燕窩燉雪梨使用的雪梨,應該去掉頭和尾,並挖掉中間的梨核和梨籽。燕窩燉雪梨的口感細膩嫩滑,味道清新香甜。...
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燕窩燉雪梨要燉多久合適
  • 燕窩燉雪梨要燉多久合適

  • 30分鐘到60分鐘。燕窩燉雪梨需要將燕窩用自來水浸泡3到4小時,撕成條形狀,再用水沖洗三四遍。雪梨要去頭去尾去核去籽。最好是放冰糖,冰糖透明,燉出來的燕窩雪梨汁也比較美觀。口感嫩滑細膩,清甜可口。用電燉盅燉是最方便的,只要調好時間就可以了。...
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燕窩燉雪蛤怎麼做-燕窩燉雪蛤的做法
  • 燕窩燉雪蛤怎麼做-燕窩燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料燕窩(4克)雪蛤(4克)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕窩燉雪蛤的做法步驟1、燕窩.雪蛤各洗淨放入白色碗裏浸泡一天。2、燕窩泡10分鐘左右變軟,撕成細條,會看到有細小的雜毛用鑷子挑出後洗淨,用清水浸泡。3、雪蛤泡開一半後也同樣挑出黑絲,清洗...
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雪耳蓮子百合糖水的做法 平民燕窩 雪耳蓮子百合糖水怎麼做
  • 雪耳蓮子百合糖水的做法 平民燕窩 雪耳蓮子百合糖水怎麼做

  • “燕窩,上上養顏佳品,可惜價格也是上上的。聽説這一款是實惠的平民燕窩,養分滋潤跟燕窩一樣,只是價格更親民。您,試試?”食材明細主料雪耳(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪耳蓮子百合糖水的做法步驟1、準備好材料蓮子若干雪耳一朵百...
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橙子燉燕窩怎麼做-橙子燉燕窩的做法
  • 橙子燉燕窩怎麼做-橙子燉燕窩的做法

  • “橙子的果肉能益脾胃,其果皮能潤肺止咳,在夏日時用以燉燕窩,既能順氣化痰止咳,又能益氣養顏美膚。燕窩如李時珍在《本草綱目拾遺》中説:“味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞瘵之聖藥”。中醫認為它適宜於體質虛弱、營養不良、痰多咳嗽、咯血吐血、慢性支氣管炎等...
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紅棗杞子燉燕窩怎麼做-紅棗杞子燉燕窩的做法
  • 紅棗杞子燉燕窩怎麼做-紅棗杞子燉燕窩的做法

  • 食材明細主料燕窩(1盞)紅棗(10克)杞子(10克)元肉(10克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗杞子燉燕窩的做法步驟1、燕窩用清水浸泡6小時,去掉燕窩上的小毛和雜質,用篩子把燕窩過濾。2、泡發好的燕窩3、將全部材料放進燉盅裏4、燉30分鐘5、燉好啦,好美味吧,哈哈小竅門更多美味食譜...
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雪蓮子雪燕羮怎麼做-雪蓮子雪燕羮的做法
  • 雪蓮子雪燕羮怎麼做-雪蓮子雪燕羮的做法

  • 食材明細主料雪燕(10g)雪蓮子(15g)銀耳(適量)枸杞子(10g)調料黃冰糖(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪蓮子雪燕羮的做法步驟1、準備食材:雪燕、雪蓮子、銀耳、枸杞子、黃冰糖。2、雪燕和雪蓮子泡了10個小時,泡發好的雪燕需清理表面雜質。銀耳泡發半個小時。3、水開後將雪蓮子...
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冰糖雪梨燉燕窩怎麼做-冰糖雪梨燉燕窩的做法
  • 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做-冰糖雪梨燉燕窩的做法

  • “冰糖雪梨燉燕窩,滋陰潤燥,益氣補中,陰虛燥熱,肺燥乾咳,或虛勞咳血,口燥咽乾,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。加上燕窩中含有豐富的細胞分裂激素與表皮生長因子和水溶性蛋白,需要保養的女性常食冰糖雪梨燉燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,味道很好很滋潤。”食材明細主料...
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蓮子芡實燉阿膠燕窩怎麼做-蓮子芡實燉阿膠燕窩的做法
  • 蓮子芡實燉阿膠燕窩怎麼做-蓮子芡實燉阿膠燕窩的做法

  • “滋陰潤肺,補血止血。適用於貧血、肺燥乾咳、吐血、心悸、產後血虛、腰痠乏力等症。養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環,增進胃的消化和腸道吸收力。治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症;治療氣虛、多汗、尿多等症...
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雪梨燕窩怎麼做-雪梨燕窩的做法
  • 雪梨燕窩怎麼做-雪梨燕窩的做法

  • 食材明細主料燕窩(適量)輔料雪梨(適量)調料鮮奶(適量)原味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)雪梨燕窩的做法步驟1、雪梨去皮,切塊放入燉盅。2、燕窩提前一晚用純淨水泡發,泡好的燕窩撕條。3、用燉盅按燕窩功能一個半小時。4、根據自己喜好,加一點鮮奶即可食用。...
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雪梨百合燉燕窩的做法 【雪梨百合燉燕窩】-----女人的暖宮湯 雪梨百合燉燕窩怎麼做
  • 雪梨百合燉燕窩的做法 【雪梨百合燉燕窩】-----女人的暖宮湯 雪梨百合燉燕窩怎麼做

  • “燕窩既滋補,又很平和,可以温和的調養體質。看過紅樓夢中的鳳姐體虛氣弱,就有提到用燕窩加清淡飲食慢慢調養身體的。雪梨一定是要連皮的,把皮刷洗乾淨。一起放入燉盅內,蓋上燉40分鐘,食時加入蜂蜜即成。”食材明細主料雪梨(適量)燕窩(適量)百合(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻...
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冰糖燕窩雪蓮子怎麼做-冰糖燕窩雪蓮子的做法
  • 冰糖燕窩雪蓮子怎麼做-冰糖燕窩雪蓮子的做法

  • 食材明細主料燕窩(4個)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)冰糖燕窩雪蓮子的做法步驟1、提前泡好燕窩,煮好蓮子2、輔料、主料放進燉盅燉2個鐘.3、成品...
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橙子燉燕窩的做法 止咳化痰橙子燉燕窩的做法 橙子燉燕窩怎麼做
  • 橙子燉燕窩的做法 止咳化痰橙子燉燕窩的做法 橙子燉燕窩怎麼做

  • “橙子蒸燕窩,對風寒型感冒效果很好,尤其適合小朋友。”食材明細主料馬來西亞燕盞(5克)輔料橙子(一個)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙子燉燕窩的做法步驟1、挑選個大新鮮的橙子,清洗乾淨備用。2、把洗乾淨的橙子從頂部按圖切開。3、用小勺挖出橙子的果肉。4、放進去泡發好...
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